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1、四川人最喜欢吃什么？
四川人特别喜欢 ， 但是外地人欣赏不来的素菜 ， 城事君还是首推折耳根 。 然而 ， 四川人却觉得 ， 问到折耳根的味道就食欲大开 。 四川人简直将折耳根的吃法发挥到了极致 。 ▼▼▼四川人还会用香菜来做香菜肉丸、香菜牛肉串串 ， 就是喜欢香菜的香气 。 ▼▼▼再比如凉拌香菜 ， 也是很受四川人欢迎的 ， 有时 ， 连香菜的根也不会放过 。 哈哈▼▼▼哈哈哈 ， 折耳根凉拌香菜 ， 强大的四川特色菜 ， “爱我 ， 你怕了吗？！”
正宗川东人士 ， 说几个 。 膀 ， 应该是这个字吧 ， 读 ， 就是大块儿肥肉带皮 ， 还有点瘦肉 ， 用四川特有的老咸菜蒸 。 咳 ， 下面这个就一般人吃不到也吃不下了 ， 羊鞭锅 。 全是那玩意儿 ， 我作为本地人就吃了一次也接受不了 。 暂时就想这么多 ， 其实还有很多外地朋友接受不了的美食 ， 来四川呆几年 ， 保证你比我还馋 。 另外吐槽一件十几年前的事 ， 说到吃不说不快 ， 那年去峨眉玩 ， 双人行 ， 懂?至今我去峨眉都不吃烤鱼 。
2、四川有哪些美食是外地人深恶痛绝 ， 四川人却爱入骨髓的
四川有哪些美食是外地人深恶痛绝 ， 四川人却爱入骨髓的？一是兔头四川人啃麻辣兔头的上瘾劲 ， 一直是让外地人侧目而视兔兔那么可爱 ， 为什么要吃兔兔我们兔肉都不吃 ， 何况是兔头兔头看起来太可怕了 ， 面目狰狞你们怎么下得了口？！哦对不起 ， 我们四川人就喜欢啃兔头 ， 特别是上图这种卤得耙噜噜 ， 然后又用牛肉底料炒香的兔头！店主是老成都 ， 都是地道的四川味道 ， 想买的私信问我 ， 好像这里不能直接发链接
【四川人喜欢吃什么素菜？ 四川人吃什么素菜比较多】首先跟我念 ， 糟豆腐zao dou fu正宗说法下饭菜 。 这个都知道吧酸菜鱼最好吃的是本人做滴结合了本帮菜特点加上一些改良 ， 但是我不是厨子 。 还有外来的麻哥兔兔辣么阔爱怎么能次兔兔 。 香菇炖鸡鸡貌似遇见蘑菇怎么做都好吃 ， 特别推荐买汶川的白菌炖味道最鲜 ， 不过貌似几百元一斤很贵 。 说起汶川阿坝州最喜欢的还是周鲢鱼好吃 。 各种河鲜各种鱼都可以水煮麻辣味什么黄辣丁 ， 水蜂子 ， 纱网子 ， 子链 ， 等等都可以 。
3、手把手教你做好吃的四川折耳根
无论哪一种做法做出来的脑花都气味醇厚 ， 入口绵软 ， 香而不腻 ， 油而不肥 ， 实在是四川吃货心目中的一大美食圣品！四川人说 ， 鸡肠鸭肠特别脆 ， 加上泡椒、酸萝卜、芹菜 ， 酸辣入味 ， 随便吃点就能下几碗饭！
其实折耳根是大西南地区人们比较喜欢 的 野菜 ， 我老家是从云南般迁到四川的 ， 云南有很多亲戚, 语言 ， 饮食习惯 都 差不多, 所以 标题 上 说 四川折耳根很多 朋友 不认同, 。 其实现在全国各超市都有卖折耳根的 。
4、四川人最爱吃的美食 ， 你吃过几种？
说起四川 ， 大家一定想到川菜 ， 四川有很多美食广为传播 ， 有些为了适合当地大众口味经过改良 ， 成为厨子的创新菜 。 烤脑花 ， 属于川渝当地传统特色美食小吃 。 除了四川当地人爱之彻底外 ， 说不少外地人深恶痛绝有点过 ， 但大部分人一开始吃不下 ， 油脂感难以下咽 。 记得第一次吃烤脑花是在几年前 ， 如果闭着眼吃 ， 有豆腐的软糯 ， 脂香肆意 ， 如果知道是脑花 ， 立马吃不下了 。
一、火piao肥肠火piao肥肠有一个昵称“大shi管” ， 头条友们莫笑 ， 虽然名字和含义一样不咋巴适 ， 但在我们四川人看来 ， 肥肠这玩意儿是非吃不可！一只鸭子就一条舌头 ， 这么稀少的部位也不放过 ， 那四川人只能回答你一句话：“这都是精华！”没法 ， 当好吃的我们四川人瞄上猪脑花的那一刻 ， 就注定改编它可怕的名声 ， 变得食之入髓 ， 黯然销魂！
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