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很高兴回答这个问题 做为一个面点厨师 请允许我用最简单暴力的方法回答您 。 准备板栗50个 熟的最好 生的也没关系只是多一道程序把它蒸熟而已 。 把蒸熟的板栗去皮 倒入盆中碾碎 加入白糖 按自己口味添加 然后搅拌均匀后就可以了 。 纯手打 ， 往采纳 。
【板栗面怎么做面点好吃？ 板栗面怎么打的好吃】1.将面混合均匀 ， 加白糖、干酵母、清水和成面团 ， 进行发酵2.发好的面团分均匀的面剂 ， 做成窝头状3.上锅蒸20分钟
很高兴为您解答 ， 说到这个栗子面 ， 其实栗子面得做法很简单接下来我挨次为你解答 所需食材:栗子 ， 玉米面 ， 温水 ， 面粉自发粉 ， 白糖 ， 湿纱布 。 步骤1.将生栗子剥好上锅蒸熟 2.将蒸好的栗子切碎成茸 ， 玉米面和面粉自发粉待用 3.栗子茸和玉米面 ， 面粉自发粉混合到一起 4.加入白糖 ， 温水 ， 用筷子调匀 。
还是问栗子面怎么做成美食？两个方向都回答你一下吧 。
现在生活条件好了 ， 栗子也就成了街头小巷的零食小吃 。 栗子面 ， 这也是我们生活中常见的一种面食原料 ， 在中国北方比较流行 ， 做法有很多种 ， 做主食比较少 ， 一般都是辅料！中国的美食文化渊源流长 ， 同一种食材可以做到百家百味百型百态 ， 可谓是百家争艳 ， 各显其能！
栗子煮熟 ， 取肉 ， 擀成面状 。 玉米面和白面1对1 ， 加栗子面 ， 用温水和面 。 冷水锅开蒸 ， 开锅蒸10分钟 ， 焖5分钟 。
生栗子面与面粉配合 ， 可以做成栗子面馒头； 栗子面与玉米面 ， 加适当的面粉 ， 通过炸制 ，
当然通常使用的栗子面儿做食品不是纯栗子做的面 ， 还会掺入一些玉米面、白面等 ， 那么给大家分享一下板栗面怎么做面点：栗子面窝头：板栗面最常做的面点就是栗子面窝头 ， 这道面点非常好做 ， 用栗子面、玉米面、白面 ， 配上适量的水、糖 ， 和成面团 ， 然后揉成小球 ， 做成窝头的形状 ， 上锅蒸20分钟左右 ， 香甜美味 ， 老少皆宜 。
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