洋葱外皮发霉里面是好的一般不能吃 。洋葱发霉之后这些霉菌毒素不仅会停留在发霉位置 。还会扩展到其他部位 。只不过这些扩展部分没有达到霉变的量 。所以看上去就和新鲜的一样而已 。若是大量食用的话会出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状 。
洋葱外皮发霉里面是否能吃
买回来的洋葱在家中存放时间久了 。出现了发霉情况就算将发霉的地方剥掉 。也是不能继续吃的 。洋葱发霉之后这些霉菌毒素不仅会停留在发霉的位置 。还会慢慢的扩展到其他部位 。只不过这些扩展的部分没有达到霉变的量 。所以看上去和正常的洋葱无异 。
因此就算将发霉的地方剥掉之后 。里面是好了也最好不要吃了 。否则会对健康有害 。及时扔掉即可 。若不小心吃了少量发霉的洋葱 。也不用太过担心 。我们的胃酸具有杀菌的功效 。少量食物中的毒素会被胃酸消灭 。
洋葱发芽后还能不能吃
【洋葱外皮发霉里面好的还能吃吗】土豆发芽后不能吃 。很多人会认为洋葱发芽也不能吃 。实际上这是错误的 。洋葱发芽是正常现象 。是食物自然老化繁衍生长的标志 。只不过这个时候它里面的营养物质会供给发芽位置 。导致吃起来口感大大下降 。所以建议买回来的新鲜洋葱要尽快食用 。
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