【草鱼炖多长时间】
文章插图
草鱼要炖30~60分钟 ， 不可以炖长时间 ， 会造成鱼肉变烂 。
草鱼：
草鱼 ， 鲤形目鲤科草鱼属动物 ， 被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录（第一批）》 。它体长形 ， 前部近圆筒形 ， 尾部侧扁 ， 腹部圆 ， 无腹棱；头宽 ， 中等大 ， 前部略平扁 ， 吻短钝 ， 吻长稍大于眼径；鳞中大 ， 呈圆形 ， 侧线前部呈弧形 ， 后部平直 ， 伸达尾鳍基 。其为草食性鱼类 ， 栖息于平原地区的江河湖泊 。该类动物分布于中国、俄罗斯和保加利亚等国家 。
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