1、鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮8分钟即可 。
2、切忌烧煮时间过长，不然蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀，从而妨碍人体对铁的吸收，煮熟的鸡蛋1分钟后取出，放在冷水中降温半分钟，这样比较好剥壳的 。
【小火煮鸡蛋需要多长时间熟 煮鸡蛋需要多长时间熟】
相关经验推荐
- 海带煮多长时间 泡发好的干海带煮多长时间
- 地瓜怎么做会好吃 地瓜怎么做好吃 煮熟
- 怎样让西红柿炒鸡蛋汤汁多 西红柿炒鸡蛋如何出汁出的多
- 宽面条煮多长时间 宽面条煮多长时间熟
- 虾仁煮多长时间? 煮虾仁得多长时间
- 鸡蛋炒莴笋的家常做法 鸡蛋炒莴笋的做法大全
- 煮新鲜花生多长时间 新鲜花生要煮多长时间
- 西兰花煮多长时间 宝宝吃的西兰花煮多长时间
- 鸡爪煮多长时间可以熟 鸡爪子煮多长时间能熟
- 肉馅饺子煮多长时间熟 饺子煮多长时间熟