![苦瓜食谱](http://img1.jingyanla.com/220426/1031295F1-0.jpg)
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【苦瓜食谱】
清炒苦瓜、苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜、苦瓜汤、苦瓜排骨汤等 。
苦瓜排骨汤的做法:
1、苦瓜去蒂去籽切块,葱段备用 。
![苦瓜食谱](http://img1.jingyanla.com/220426/1031295D9-1.jpg)
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2、倒入排骨、葱段、料酒,焯水去腥去血沫 。
![苦瓜食谱](http://img1.jingyanla.com/220426/10312a037-2.jpg)
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3、倒入排骨,小火煲一小时 。
![苦瓜食谱](http://img1.jingyanla.com/220426/1031292K2-3.jpg)
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4、倒入苦瓜,继续煲至苦瓜熟透 。
![苦瓜食谱](http://img1.jingyanla.com/220426/10312949B-4.jpg)
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5、倒入鸡粉、盐,搅拌均匀即可 。
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