能吃辣的有哪些省份


能吃辣的有哪些省份

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四川、东北、重庆、江西、贵州、海南、广西、云南、湖北、湖南等 。
湖南省:湖南人吃辣椒最厉害是湖南中部的邵阳和娄底一带 , 湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜 。
江西省江西萍乡市是全国最能吃辣的地区 , 江西其它地区吃辣也很普遍 , 口味重 。
四川省:四川人很爱吃辣是有目共睹的 。可以说一日三餐每一顿都得吃辣 。
重庆:重庆重庆大街上店铺最多的就是火锅店 , 这完全能体现出重庆对吃辣的热衷 。
贵州:贵州省贵州人爱吃辣已经不稀奇了 , 畅销世界的老干妈原来是贵州的产物 。
湖北省:湖北省的辣是一种风味 , 它的辣在于带辣的卤味 , 而且家家都喜欢这样的味道 , 在全国比较有名的就是周黑鸭 。
【能吃辣的有哪些省份】云南省:提到这个省就不得不说 , 云南拥有世界上最辣的辣椒品种象鼻辣 , 辣椒的辣度是朝天椒辣度的20多倍 , 有不少引进此类辣椒 。
广西省:广西人吃辣虽然一般 , 但是广西的辣椒酱很出名 , 不过广西的辣椒酱也不太辣 , 它的特色是加了蒜蓉腌制 , 炒菜、拌饭等味道很不错 。
海南省:说起海南省 , 最出名的要数 , 海南省的特产黄灯辣椒 , 虽然海南普遍并不吃辣 , 但是有的少数名族吃辣还是非常厉害的 。
东北三省:东北爱吃辣主要是因为冷、去湿气 , 东北人一般吃的辣主要是 , 辣椒、大蒜、大葱 , 这种吃法在其他地方还是少的 。

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