文章插图
1、食材准备:海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量 。
文章插图
2、西红柿去皮切成大块备用 。
文章插图
3、海鲜菇去掉根部洗净备用 。
文章插图
4、文蛤开壳检查下有无泥沙 。
文章插图
5、将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中 。
文章插图
6、将海鲜菇也加入 。加入两片姜 。
文章插图
7、大火煮开,转中小火,去掉浮沫 。
文章插图
8、慢煲至汤汁变奶白,加入去皮的西红柿 。
文章插图
9、再次煮开,去掉浮沫 。
文章插图
10、当西红柿的味道渗入汤汁中,煮至自已喜欢的程度,加入蛋液煮开 。
文章插图
11、加入盐调味即可食用 。
文章插图
营养价值:
【长条白蘑菇怎么做好吃】含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇 。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份 。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等 。
相关经验推荐
- 为什么会生白色雪纳瑞
- 包子面怎么发才又白又松软
- 白面怎么放才能不生虫子
- 白鞋发霉黑点怎么去除
- 白鞋子上的草绿色怎样去掉
- 凉拌茴子白怎么拌好吃
- 白凉粉放少了怎么办
- 橘子表皮有白色粉末是什么
- 做山楂雪球不放白醋可以吗
- 白豆角怎么做好吃