海参最好在泡发后一周之内食用完 。泡十几天的海参会腐坏变质 。建议不要食用 。发好的海参在3到5天食用为佳 。泡的时间久了会坏 。味道发臭 。它的表皮也会融化 。继续食用会对健康造成损害 。
海参泡多长时间会变坏
海参是一种名贵的海鲜食材 。因为滋补作用类似人参而得名 。它的肉质软烂 。营养价值丰富 。具有极高的蛋白质成分 。因为海参性温 。所以它具有补肾益精 。补血润燥的功效 。
我们现在市面上常见的是干海参 。在吃之前要先泡发 。一般来说 。海参的泡发率和海参的质量大小是呈正比的 。最简单的是用凉水浸泡15到24小时 。剪开冲洗内脏之后放在电饭煲里保温10到15小时 。最后倒出放凉后换纯净水 。然后冷藏存放 。
【海参泡10几天会坏吗】一般情况下 。发好的海参最好在一周之内食用完 。而且在这期间要每天换一遍水 。如果海参泡的时间过久是会腐坏变质的 。坏了的海参会发出臭味 。表皮也会融化 。这时候千万不要食用 。否则会对身体造成不利影响 。
