红枣和面粉做红枣红糖开花馒头很好吃的 , 下面我来介绍做法 。 红枣红糖开花馒头1.材料:面粉500克、红枣100克切丁、红糖90克、白糖30克、酵母5克、泡打粉5克、温水200克2.①先把90克红糖、30克白糖、5克酵母用200克温水先溶化 。 ②把100克红枣切成小丁③面粉里加5克泡打粉搅匀 , 加入红糖水、红枣小丁揉成面团密封放到温暖的地方发酵至两倍大 。 ④发酵好的面团放案板上 , 撒干粉 , 再次揉面团 , 排放面团里的空气 , 揉至光滑面团为止 。
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