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1、玉米饼的制作方法
总结：以上就是玉米饼的制作流程，非常简单 ，粗粮营养丰富，吃起来口感沙沙的，玉米面的清香味，超级美味，大家赶紧试试吧 。
适当吃些粗粮，这种方法做的玉米饼非常松软，口感超好，即使放凉了吃都很不错！材料玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀 。
2、玉米面饼这么做太好吃了一周做了好几次
这款玉米面饼的口感有点小筋道，不是太软，也不硬，微咸中夹着葱香，特别是那个葱香味道特别能挑起食欲，连不太爱吃粗粮的都吃了好几个 。 这个粗粮玉米面饼，宝妈没有加入面粉，直接玉米面加点盐、小苏打、葱花拌匀，和加面粉的完全两种感觉，虽然简单，但是也是要有窍门的，稍不注意你的小饼肯定发硬 。
做玉米饼，要用到什么形状的玉米，这一点儿我们要首先知道 。 玉米饼一般用到的是加工比较细的玉米面 。 大家好，我是原来，怎么做玉米饼？煎玉米饼用什么火？煎玉米饼全程中小火，这样既可以把饼煎制上色，还不容易让饼糊掉 。
3、手把手教你做好吃的豆渣玉米面饼
今天早上打的豆浆，过滤的豆渣扔了可惜，就做了几个豆渣玉米面饼，味道不错 。
我家是东北的，家家都会做玉米饼，小时候吃奶奶做的，大些时吃妈妈做的，现在自己也会做，我的做法是，玉米面，白面，豆面，加鸡蛋，牛奶，少加点糖，发好后用碱中和，或蒸或烙都行，东北的传统做法是大铁锅贴一圈，刚定浆的玉米磨出的面那个香啊！
4、玉米饼怎么做？
玉米粉300g、面粉200g、鸡蛋2个、植物油3茶匙、白糖3茶匙、酵母3g、牛奶适量 。 做法1、鸡蛋打入碗中打散 。
玉米饼在胶东半岛俗称粑粑 。 各个地方的玉米饼的做法不一样 。 将和好的玉米面，用手团成饼状，微用力将面饼摔倒锅边，4，盖上锅盖，大火烧20分钟，停火焖五分钟 。 即可出锅此法做出的玉米饼，香甜松软，玉米香气足 。 其实沿海地区人家烀粑粑和熬海鱼是绝配注意事项：1，豆面要放少量，也就是玉米面的1/10 。 不然有豆腥味2，玉米最好选用春玉米，生长日期长，玉米味足，甜度高3，贴玉米饼时，必须是开锅时，否则不易贴在锅边
5、香甜柔软的玉米饼，不加一滴水，也能做出松软香甜可口的玉米饼
再后来和朋友一起去饭店吃饭，点了一个香甜玉米饼，非常好吃，大人孩子都喜欢吃，好像加了酵母粉和白糖，在油锅里煎了一下，又软又香甜 。 后来我自己也找到一个做香甜玉米饼的方子，不用加酵母，也能做出松软香甜可口的玉米饼 。 结语玉米饼营养丰富，口感香甜，不加一滴水，不加发酵粉，就能做出香甜柔软的玉米饼 。
【想吃玉米饼不用买，自己在家做，比买的好吃多了】图文/薄灰玉米饼制作时长：20分钟准备好：玉米面粉100克、面粉100克、细砂糖20克、即发干酵母2.5克、进口无铝泡打粉2克、牛奶100克、植物油1汤匙这样做：1、 准备所需材料 。 加泡打粉可以使饼的口感更松软，没有可以不加 。
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