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1、鱼泥“金山”
扬州抄饭 没有扬州 蚂蚁上树 没有蚂蚁 土豆火焰山 没有火焰山 老婆饼 没老婆
鲮鱼可以养得很大条，单产高，在这一带产量很大 。 “扒金山”好在可以根据多少人，随意鱼泥“金山”做得可大可小 。 过年过节，大的喜庆场合，将“金山”做得1米多高的都不奇怪 。 我看过报道，有将鱼泥“金山”做到1.8米那么高的 。 吃“扒金山”很有意思，到广州番禺一带，不妨去试试 。
2、湛江人最喜欢吃的三种美食，你吃过几种？
三、天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子 。
知了，东北人特喜欢吃的一种美食，我只知道这个东西可以玩，从来没有敢动手去吃他，下不了手，但是对于喜欢的人就是一种美味！老鼠，湛江人会用来泡酒，特别是刚刚出生的那种泡酒特别好，有补身体功效，老鼠酒，我的天啊，看着粉红粉红的老鼠仔在酒缸里面放着，那真是一种享受，但是我不敢下手，受不了！蛇，湛江人也喜欢吃蛇，蛇可以补身体，蛇汤
3、一万海带丝炖猪脚端上桌，你会不会有点失望？
所以一般来说我对于名称难以理解的菜品都是保持观望态度的——除了一道菜，也就是今天要说的这个“它似蜜” 。 至于这道菜名称的来源现在则是有两种说法，一是乾隆皇帝品尝新疆厨师制作的原名为“塔斯蜜”的菜品时龙颜大悦赐名“它似蜜”；而第二种说法而是这原本是清朝宫廷的一道普通菜肴，只因一天慈禧吃得高兴，便问菜名 。 厨工为讨好慈禧，便说这是奴才新创造的，还不曾命名，请老佛爷赐名 。 于是慈禧就开心地赐名“它似蜜” 。
【广州番禺一带有一种美食叫“扒金山”，名称也很特别】奇异得美食名称多发生在民间经过多年流传下来的 。 或者有的店家为了吸引好吃嘴故意起的新奇的菜名 。 但是你知道吗，青龙过江其实就是一碗白开水加点盐，放一根葱在上面，美名其曰青龙过江！热恋中的恋人见此肯定会心动，但是，当一万海带丝炖猪脚端上桌来，你会不会有点失望？
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