【核桃去青皮后需要晒吗】
文章插图
在陶瓷缸内 ， 先将次氯酸纳溶于5~7倍清水中 ， 把刚洗好的核桃放入缸中 ， 漂白液浸没核桃 ， 用木棍搅拌3~5分钟 。当核桃壳表面变白时 ， 捞出用清水冲洗2遍 ， 然后晾晒 。在竹席上摊开晾晒 ， 和晒玉米类似 ， 经常翻动 ， 避免受潮 。
核桃青皮叫青龙衣 ， 动物实验表明 ， 青核桃中含有的无机钾盐是镇痛的活性成份 ， 对大鼠丘脑束旁核痛反应神经元电活动有显著影响；青核桃无机盐可提高小鼠脑内K/Ca离子比值 ， 使小鼠脑内5-HT含量增加 ， 在中枢神经系统作用下 ， 激发某些神经元使之释放递质等调制了痛觉反应 ， 达到止痛效果 。另外 ， 鲜青皮汁（干皮蒸水）可涂治顽癣 。用刀削下鲜嫩核桃绿色外皮外用可治体癣、股癣、牛皮癣、头癣及秃疮 。
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