文章插图
可以 。凉薯性凉、味甘，口感脆甜，营养丰富，含有蛋白质、糖类、维生素C、豆薯黄酮等营养成分，有多种食用方法，生吃、炒着吃，凉拌、炖汤、包饺子都是它的食用方式，蒸着吃也是一种食用方法，不过这种方法并不常见 。又称土瓜，多年生缠绕草本 。生于山坡灌木丛中 。分布云南、贵州等地 。
凉薯作用：
1、补充能量：人们在辛苦劳作后，身体比较疲惫，凉薯中富含碳水化合物，它能消化并分解成葡萄糖，迅速为身体供能，起到恢复体力的作用 。
2、补充营养：凉薯含有蛋白质、糖类、维生素、豆薯黄酮等营养物质，以及铁、锌、铜、磷等多种微量元素，平时适量食用，可以补充人体所需的营养元素 。
【凉薯可以蒸着吃吗】3、清凉消暑：凉薯属性偏寒，有“夏季解渴消暑良品”的称呼，它果实鲜嫩多汁，水分充足，可以起到清凉去热的效果 。
相关经验推荐
- 牡蛎可以整个蒸吗
- 用了漱口水可以不刷牙吗
- 过夜豆浆可以热热再喝吗
- 纯牛奶可以加蜂蜜吗
- 红毛丹的核可以吃吗
- 燕窝炖好可以放几天
- 鲍鱼裙边可以生吃吗
- 带鱼冷冻可以放多久
- OpenAI的DALL
- 鱼内脏哪些可以吃