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不可以 。腰果的壳不可以食用 。腰果的果壳和种皮有毒,腰果壳中含有“腰果壳油”,毒性极强 。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤,这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点 。据说,腰果最初就是当做毒药来使用的 。其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡 。误食则引起舌部刺痛和腹痛 。
【腰果壳可以吃吗】腰果:别名鸡腰果,伞形目漆树科腰果属植物 。该类植物原产于美洲,现已遍及东非和南亚各国 。腰果为灌木或小乔木,小枝黄褐色,无毛或近无毛;叶革质,倒卵形,先端圆形,平截或微凹,基部阔楔形;圆锥花序宽大,花瓣线状披针形,核果肾形,两侧压扁,成熟时紫红色,种子肾形 。其适应性强,是喜温、强阳性树种,耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力 。
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