糍粑表层有一点发霉不建议继续食用 。食用发霉的食品可能会引起肠胃疼痛 。腹泻等症状 。糍粑可以食用布包裹后放入塑料袋中密封保存 。放在阴凉通风的地方可以保存一个星期左右的时间 。糖尿病患者不建议食用糍粑 。因为糍粑含糖量比较高 。
糍粑表层有一点发霉能吃吗
糍粑表层有一点发霉不建议继续食用 。食用发霉的食品可能会引起肠胃疼痛 。腹泻等症状 。把糍粑上的霉菌去除也不建议继续食用 。因为细菌有一定的渗透性 。虽然没有显现出来 。但是霉菌已经在生长了 。
糍粑可以食用布包裹后放入塑料袋中密封保存 。放在阴凉通风的地方可以保存一个星期左右的时间 。吃的时候可以放入水中浸泡 。但是浸泡的过程不能换水 。会导致糍粑变酸 。
制作糍粑时尽量选择干净新鲜的糯米 。如果糯米出现变黄建议不要使用 。制作糍粑时最好用木锤 。在家制作可以使用木勺与碗来制作 。把糯米制成糍粑团后放入锅中蒸 。最好使用竹篦蒸 。这样会有一股竹子的清香 。
什么人不能吃糍粑
【糍粑表层有一点发霉可以吃吗】糖尿病患者不建议食用糍粑 。因为糍粑含糖量比较高 。肠胃不好的人也尽量不要食用糍粑 。因为糍粑使用糯米制做 。比较粘稠 。不易被消化 。肠胃不好的人食用容易导致胃痛 。
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