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蜜桃乌龙茶、水蜜桃冰淇淋、蜜桃罐头、桃子撞奶、蜜桃果冻等 。
1、准备材料：桃子、凉粉、清水、冰糖 。
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2、桃子洗净削皮 ， 皮不要扔 ， 桃子切成小块铺在碗里 。
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3、锅里放冰糖、桃子皮和清水煮 ， 直到水变成粉红色关火 。
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4、捞出桃子皮 ， 放白凉粉不停搅拌 ， 得到一碗粉红色凉粉水 。
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5、将凉粉水倒入桃子碗中 ， 放入冰箱冷藏两个小时即可 。
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【桃子怎么吃】桃树干上分泌的胶质 ， 俗称桃胶 ， 可用作粘接剂等 ， 为一种聚糖类物质 ， 水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等 ， 可食用 。桃子素有寿桃和仙桃的美称 ， 因其肉质鲜美 ， 又被称为天下第一果 。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油 。
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