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【西瓜可以冻着吃吗】可以 。西瓜冰冻的时候 ， 其中的水分会结成冰 ， 体积变大 ， 西瓜瓤会受到冰块的挤压 ， 导致西瓜中的空心结构发生变化 ， 冰冻后的西瓜吃起来口感会发生变化 ， 味道会变淡 ， 其实冰冻之后的西瓜口感会有所下降 ， 偶尔可以尝试一下这种吃法 。冰冻之后的西瓜 ， 营养成分会有所流失 ， 其中的维生素会流失 ， 特别是维生素Ｃ的含量会流失的很快 ， 如果只是追求这种冰冻的感觉的话 ， 冻成冰的西瓜还是可以吃的 。但是对于肠胃不太好的人来说 ， 吃完冰冻的西瓜可能会拉肚子 ， 要注意自身体质 。冻成冰的西瓜解冻之后 ， 瓜瓤中的糖分会到化了的水中去 ， 这时候西瓜的口感会大大降低 ， 而且解冻之后瓜皮会比较瘫软 ， 如果要吃冻西瓜 ， 尽量快点吃 ， 西瓜本身含糖和水分比较多 ， 容易滋生细菌 ， 保存的时间不宜太长 ， 一般几个小时内吃完最好 。
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