《本草经疏》:肺寒腹痛冷积、寒痰痰饮、妇人产后、小儿痘后、胃冷呕吐,法咸忌之 。
梨的配伍①治太阴温病,口渴甚者:甜水梨大者一枚 。薄切,新汲凉水内浸半日,(捣取汁)时时频饮 。(《温病条辨》雪梨浆)
②治太阴温病口渴甚,吐白沫粘滞不快者:梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁(或用蔗浆) 。临时斟酌多少,和匀凉服,不甚喜凉者,重汤炖温服 。(《温病条辨》五汁饮)
③治小儿心藏风热,昏怕躁闷,不能食:梨三枚 。切,以水二升,煮取一升,去滓,入粳米一合,煮粥食之 。(《圣惠方》)
④治消渴:香水梨(或好鹅梨,或江南雪梨,俱可),用蜜熬瓶盛,不时用热水或冷水调服,止嚼梨亦妙 。(《普济方》)
⑤治卒咳嗽:㈠梨一颗,刺作五十孔,每孔内置椒一粒,以面裹于热火灰中煨令熟,出,停冷,去椒食之 。㈡梨,去核,纳酥蜜,面裹烧令熟,食之 。㈢梨,捣汁一升,酥一两,蜜一两,地黄汁一升 。缓火煎,细细含咽 。凡治嗽皆须待冷,喘息定后方食,热食之反伤矣,令嗽更极,不可救 。如此者,可作羊肉汤饼饱食之,便卧少时 。(《孟诜方》)
⑥治痰喘气急:梨,剜空,纳小黑豆令满,留盖合住,系定,糠火煨熟,捣作饼,每日食之 。(《摘元方》)
【梨涡 梨】⑦清痰止嗽:梨,捣汁用,熬膏亦良,加姜汁、白蜜 。
⑧治中风痰热:梨汁同霞天膏、竹沥、童便服 。
⑨治急惊风热痰壅:梨汁和牛黄服之 。
⑩治血液衰少,渐成噎膈:梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之 。(⑦方以下出《本草求原》)
⑾治反胃转食,药物不下:大雪梨一个,以丁香十五粒,刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之 。(《圣济总录》)
⑿治卒患赤目胬肉,坐卧痛者:好梨一颗(捣,绞取汁),黄连三枝(碎之) 。以绵裹渍令色变,仰卧注目中 。(《本草图经》)
梨的相关论述①《本草衍义》:梨,多食则动脾,少则不及病,用梨之意,须当斟酌,惟病酒烦渴人,食之甚佳,终不能却疾 。
②《纲目》:《别录》着梨,止言其害,不着其功,陶隐居言梨不入药,盖古人论病多主风寒,用药皆用桂、附,故不知梨有治风热、润肺、凉心,消痰、降火、解毒之功也 。今人痰病火病,十居六七,梨之有益,盖不为少,但不宜过食尔 。然惟乳梨、鹅梨、消梨可食,余梨则亦不能去病也 。
③《本草经疏》:梨,能润肺消痰,降火除热,故苏恭主热嗽止渴,贴汤火伤;大明主贼风心烦,气喘热狂;孟诜主胸中痞塞热结等,诚不可阙者也 。《本经》言多食令人寒中者,以其过于冷利也;乳妇金疮不可食者,以血得寒则凝而成瘀为病也 。凡人有痛处,脉数无力,或发渴,此痈疽将成之候,惟昼夜食梨,可转重为轻 。膏粱之家,厚味酽酒,纵恣无节,必多痰火卒中痈疽之病,数食梨,可变危为安,功难尽述 。
④《重庆堂随笔》:梨,不论形色,总以心小肉细,嚼之无渣,而味纯甘者为佳 。凡烟火、煤火、酒毒,一切热药为患者,啖之立解 。温热燥病,及阴虚火炽,津液燔涸者,捣汁饮之立效 。
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