膳食纤维是什么 膳食纤维


通过上述对于膳食纤维的描述,相信大家对于膳食纤维也有了更深一步的了解,而且对于膳食纤维对于人体的益处也有了一个较为清洗的概念 。
膳食纤维的功效与作用
膳食纤维是一种多糖类营养物质,曾有很长一段时间,膳食纤维引起无法被人体消化系统进行消化吸收而被认定为无营养物质 。不过,近年来由于对膳食纤维的了解逐渐深入,膳食纤维对于人体的作用也慢慢地被发掘了出来,因而膳食纤维又重新受到了重视 。那么,膳食纤维到底有哪些功效与作用呢?
1、膳食纤维能够促进人体肠道的蠕动,从而优化消化系统的功能,软化宿便,改善便秘,对于结肠癌与直肠癌等问题具有很好的预防作用 。
2、人体通过食物摄入膳食纤维后,能够有效降低血液中的胆固醇含量,清除有害的胆固醇、甘油三酯,从而有利于对肥胖的控制以及心血管的保护 。
3、膳食纤维具有促进人体内循环和新陈代谢的作用,能够加速体内对毒素的清除作用,有效预防色斑、青春痘等皮肤问题的发生 。
4、摄入适当的膳食纤维,能够减少糖类物质在肠道内的消化吸收,从而有效降低餐后血糖浓度,对于糖尿病情况人群,可以有效缓解病情 。
【膳食纤维是什么 膳食纤维】5、膳食纤维能够促进人体肠道的菌群增值,改善益生菌群的生活环境,同时调节菌群的平衡,有效提高人体吸收能力的提高 。
富含膳食纤维的食物有哪些?
膳食纤维是一种对人体十分有益的营养物质,而我们在日常生活中也常常能听到膳食纤维这一个名字 。膳食纤维在过去很长一段时间里,因其无法被消化吸收,而被认为是对人体无营养价值的物质,但如今对于膳食纤维的了解深入后,才发现起对人体有益的地方 。那么,有哪些富含膳食纤维的食物呢?
竹笋
竹笋的主要成分是粗纤维,同时也是许多人首推的膳食纤维食物,其膳食纤维成分较高,而且对人体益处较大,是不错的膳食纤维来源 。
薯类
薯类分为红薯、紫薯等,但几乎所有的薯类食物都含有十分丰富的植物膳食纤维,而且还具有多种维生素成分,是一种营养价值较高的膳食纤维获取食物 。
芹菜
作为日常膳食中常见的角色,芹菜比起其他蔬菜类含有丰富的优质膳食纤维,能为人体提供良好的膳食纤维来源,也是许多需要摄入膳食纤维人群首要的选择 。
无花果
无花果是水果中膳食纤维含量最高的食物,而且其营养价值也是十分之高,对于不少人来说,无花果是一中对身体有多种作用功效的食物,同时也是补充膳食纤维的优秀来源 。
茄子
许多人可能并没有注意到,其实茄子也是含有多种膳食纤维的食物,虽然茄子的外貌远比其营养价值差得多,但无可否认其食用价值以及膳食纤维的含量之高 。
膳食纤维减肥有效吗
我们都知道,肥胖的根本原因就是摄入能量过高,远超过身体本身的消耗,因而转化为脂肪储存在我们体内 。随着时代的发展,越来越多人也因营养过剩,开始注重体型而踏上了减肥之路,那膳食纤维减肥有效吗?
1、膳食纤维是什么?
随着营养学等相关学科的深入发展,曾被认为无营养物质的膳食纤维,如今被认定为第七类营养素 。膳食纤维本质是一种多糖物质,分为水溶性和不溶性两大类,不容易被肠胃吸收之余,还能促进肠胃的蠕动,减少能量吸收和降低体内血脂血糖等 。
2、膳食纤维减肥有效吗?
既然我们已经了解了膳食纤维的作用,那么答案也就出来了 。肥胖的原因是摄入能量过高,主要是碳水化合物,而膳食纤维正是起到了延缓碳水化合物吸收的作用 。同时膳食纤维还有着排毒通便的作用,长期食用膳食纤维对想要减肥的朋友有着显著的效果 。

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