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1、谁是卖正宗盘锦螃蟹的？
我就想知道谁是卖正宗盘锦螃蟹的 ， 给个联系方式价格 ， 让我去买点尝尝再来告诉你到底正宗不正宗 ， 好吃不好吃！懂行的来在下面报个价格！
作为一个资深吃货 ， 我可以告诉你盘锦的河蟹真的真的很好吃 。 一进入盘锦的郊区 ， 基本上映入眼帘的都是一片接一片的河蟹田 。 盘锦的河蟹一般都是用农户自己家的农产品磨的饲料 ， 工业饲料很少 。 河蟹要晚上抓 ， 当天晚上天黑了朋友给我们蒸了一大盆的河蟹 。 不愧盘锦河蟹在辽宁省内非常出名 ， 都是有原因的 。 盘锦的河蟹真的都特别鲜美 ， 没有所谓的什么土腥味 ， 清蒸辣炒都特别好吃 ， 特别的鲜香 。
2、盘锦河蟹与阳澄湖螃蟹同属中华絨鳌蟹
盘锦河蟹 与 阳澄湖 螃蟹 同属 中华絨鳌蟹 。 只是生长环境不同而已 ， 因为气候的原因 ， 盘锦生长时间短 ， 阳澄湖时间长 。 盘锦属于退海之地 ， 很多地方都是一面是河水涨潮后就是海水 ， 当地人称两河水 。 盘锦的城市给外地人的第一印象 就是俩字 ， 干净 交通警察多 。 盘锦的大米河蟹 因为地理环境 确实有自己的特色 。
前几年去盘锦出差 ， 特意去养螃蟹的地方看看 ， 确实不错 ， 都是稻田蟹 ， 在稻田里面养的螃蟹 ， 吃着有点甜 ， 主要是价格公道 ， 不像某某湖那么离谱 ， 有可能花了好钱 ， 没吃到好蟹[捂脸][捂脸][捂脸]
3、盘锦河蟹和南方最有名的阳澄湖大闸蟹的对比
先来说说盘锦河蟹和南方最有名的阳澄湖大闸蟹的对比 。 盘锦河蟹在个头上普遍肯定没有南方河蟹那么大 ， 这是由于水质和气候来决定的 。 而盘锦当地为稻田、芦苇荡、进入秋季 ， 南方蟹还在继续生长 ， 而盘锦蟹却开始最后一次蜕壳了 。 还有就是盘锦螃蟹的膏和黄更紧致 ， 南方蟹更滑腻 。 当然 ， 大闸蟹也有它的优势 ， 个头大 ， 肉头多 。 在价格上 ， 大闸蟹也远比盘锦螃蟹贵很多 。
盘锦地理位置独特 ， 辖区东郭世界第一大围场 ， 芦苇高达3以上 ， 最粗直径1.5~2㎝ ， 苇叶宽7~8㎝ ， 是本地区端午节包粽子最佳材料 ， 味道特别清香鲜美 。 盘锦背靠大海盛产石油 ， 大米 。 曾经那个时期盘锦地表水质极差 ， 最严重河沟水带油花 ， 捞出来小鱼带有柴油味 ， 螃蟹也不宜食用 。
4、盘锦河蟹和南方蟹相比 ， 口感肥美香甜 ， 价格较低 ， 是大众消费的美食
说到好吃 ， 肯定有人马上想到大闸蟹 ， 其实 ， 盘锦河蟹和大闸蟹是同宗的 ， 它们的学名都是中华绒螯蟹 。 大闸蟹动不动就半斤一个的 ， 而盘锦河蟹3两蟹左右算大的了 。 盘锦当地养殖河蟹的人介绍说 ， 虽说是两年生 ， 但第一年是要冬眠的 ， 盘锦河蟹的生长期其实就是第二年的6到9月这3个月 。 不过要是不图饱 ， 就是吃个新鲜劲 ， 盘锦河蟹在甜和鲜上是没的说的 。 盘锦河蟹有个特点就是油水多 。
盘锦的河蟹又到了上市的季节 ， 不知道题主是否吃过盘锦河蟹 ， 下面我带大家了解一下盘锦河蟹 。 口感上也不相同 ， 盘锦河蟹母的蟹黄是饱满硬实的 ， 口感香甜 ， 公的膏肥甜腻 ， 南方蟹蟹黄蟹膏比较稀 ， 口感不佳 。 盘锦河蟹稻田和芦苇荡里散养 ， 以捕食小鱼小虾为主 ， 饲料养殖为辅 ， 活动空间大 ， 体质好 。 综上所述 ， 盘锦河蟹和南方蟹相比 ， 口感肥美香甜 ， 价格较低 ， 是大众消费的美食 。
5、盘锦河蟹为什么这么好吃？
说实话本人不太爱吃螃蟹 ， 今年盘锦螃蟹卖到60元一斤 ， 我觉得有点贵 ， 以前也吃过感觉没啥吃的 ， 太小 ， 前两天吃了海南的螃蟹 ， 一只就给我干饱了 。
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