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1、端午节我家最硬的菜
说到端午节就会让人联想到吃粽子、划龙舟等，我们家由于种种原因一般情况下不包粽子，会去超市买点，但是我会做几个可口的菜来招待家人 。 下面跟大家分享个羊肉汤的做法，首先将一整块生羊肉放入清水中泡一上午，，中间可多换几次水，这样可去除羊肉中的膻味 。 切片状和块状，再次放入锅中烧开加盐、胡椒粉、醋调味，大碗中放入葱花，香菜盛入刚做好的羊肉汤即可上桌食用 。 加少许盐，使肌肉收紧，吃起来有嚼劲 。
端午节我家最硬的菜～河南云台山吃洛阳水席，开封灌汤包，郑州羊肉烩面，不翻汤，白吉馍，羊肉汤，花生糕，新乡烧鸡，红焖羊肉，罗锅肉，郏县豆腐菜 。 胡辣汤，长寿鱼 。 水调歌头云台山才离郭亮村，又登云台山 。 青龙茱萸峰叠彩，丹霞一线天 。 昨日“保姆女佣”，今朝美女天仙，珍惜得空闲 。 石璧涨晚霞，赤红峡谷延 。 百家岩，林木葱，奇花艳，雾绕峰壑间，云飘涧水前 。 身处人间仙境，情牵侄女高考，祝福默默念 。
2、端午节这天，妈妈提前一天就把粽子做好了
端午节这天，妈妈已经提前一天就把粽子做好了 。 作为东北人，我最愿意吃的就是肉粽了 。 这种带着肉香油香的粽子特别的好吃，所以说等到端午节的时候，我早上一般是吃煮鸡蛋，粽子，馄饨 。 然后我又买了我们当地的东北干豆腐，冻豆腐，午餐肉等一些配菜 。 我又到附近的那家最好的火锅店儿买了两盒麻酱 。 明天最硬的伙食就是涮锅子啦，大家围坐在一起，暖暖的亲情伴着暖暖的味道，大家就过端午节了 。
剁椒鱼头大头鱼鱼头一个剁椒3两蒜蓉姜料酒辣椒油豆豉盐食用油葱首先我们把鱼头清理干净了然后砍对半拿盐料酒腌制二十分钟，这个时间我们把剁椒剁碎了姜切片蒜剁碎葱切丝丝的豆豉洗干净！然后鱼头装碟把蒜蓉姜片豆豉剁椒食用油搅拌均匀撒在鱼头上面然后放入锅里蒸二十分钟后就可以出锅最后撒上葱花既可以开吃了！我们这边端午节包灰水粽子的或者绿豆红兰粽子！各有千秋把每个地方都有不同的习俗！你们是这样子做剁椒鱼头的 。
3、端午节，你家聚餐打算做什么硬菜？
端午节你家聚餐打算做什么硬菜？今年端午节，家人会聚在一起共渡节曰！母亲提前一天以把粽子包好，还准备了皮蛋和咸鸭蛋 。 一家人其乐融融的围在一起，吃着端午节大餐！妈妈的味道，家常的味道，家人的亲情和快乐都融入在里面！所以节日当中，家人的聚餐是人生最幸福的事！祝愿所有朋友，端午节安康！
大米饭谁都会做杨杨就不介绍一笔代过，我们先在到市场去，去买麻椒6个、柿子椒6个茄子3个在买点新鲜的猪肉一斤半、韭菜一斤准备今天用的食材！把茄子放上面就行然后起火做锅：开锅十五分钟左右即食；感谢邀请我是杨杨---喜欢我的就在评论区留言感谢关照！
4、爆炒羊羔肉这么做太好吃了一周做了好几次
做成爆炒羊羔肉，在我们家基本每到过年过节都会做上一份回锅肉和爆炒羊羔肉，才有过节的感觉，于是每到过年过节总会做上一份，回锅肉我以前已经说过，这次我说的是爆炒羊羔肉，把这种百吃不厌爆炒羊羔肉分享给大家 。 2锅里倒入 菜籽油，多倒一点，等油温烧至7成热，锅里倒入腌制好的羊羔肉，炸至两面金黄捞出 。
【端午节回家必备的几道家常菜 端午节吃什么简单的炒菜】端午节基本上每年都回家和家人一起过，这让人倍感温馨 。 聚会总与美食相伴，和家人一起吃粽子，吃团圆饭，约好友到家里聚聚，享受节假日带来的欢乐 。 丝瓜煮熟后关火，加入盐、鸡精，撒点葱花，加入锅中就好了，很清香的口感，最喜欢喝的汤
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