【怎么煮牛肉好吃易烂熟】
文章插图
１、将牛肉洗干净切成块 ， 切好的肉放水里浸泡 ， 泡出血水 。
文章插图
２、准备配料；洋葱、野生菇、葱姜等 。
文章插图
３、将泡净血水的牛肉入锅 ， 放入除盐以外的所有配料 ， 加水（水量与牛肉持平） 。将锅放在煤气灶上加热至开锅 。
文章插图
４、将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里 ， 盖上锅盖煮 。
文章插图
５、牛肉煮到８分熟时加盐 ， 再盖上锅盖继续煮至牛肉熟 。
文章插图
牛肉是指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一 ， 是世界第三消耗肉品 ， 约占肉制品市场的２５％ 。牛肉含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ， 能提高人体机体抗病能力 。人类在公元前８０００年就驯化了牛 ， 获得了稳定的牛肉来源 ， 此后随着人类饮食方式的变化 ， 人们开始培育肉牛 ， 产生了更为鲜美的肉质 ， 例如：日本神户牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等 。
相关经验推荐
- 自己煮的火锅可以隔夜吃吗
- 没成熟的柿子怎么让它变熟
- 削山药后手很痒怎么办
- 怎么去除干木头的树皮
- 鸡热了怎么降温
- 漆皮皮鞋划痕怎么修复
- 橡胶老化发黄怎么变白
- 冰箱结冰了怎么处理方法
- 牛盘肠怎么做好吃
- 马桶污垢怎么彻底清除结石