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1、水果催熟:即把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟 。最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉 。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟 。
2、大米催熟:可以把青芒果埋在大米中,过三四天以后取出即可,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质 。
【芒果青的怎么弄熟】3、高温催熟:可以将青芒果用塑料袋密封装好,放在温度较高的地方,比如火炉、暖气附近,就能起到催熟的效果,因为芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大 。
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