排骨高压锅压10分钟不会熟 。用高压锅压炖排骨需要15-20分钟左右 。由于高压锅内的压强比较高 。温度也高于平时的沸点 。所以需要的时间不用太长 。猪排骨里面还含有丰富的营养物质 。经常吃可以为人体补充所需要的钙物质 。增强身体抵抗力 。
高压锅压排骨10分钟能熟吗【排骨高压锅压10分钟会熟吗】
日常生活中我们在吃饭的时候 。除了炒菜还会煲汤 。通常煲的汤都是排骨汤 。并且煲汤用的锅也不一样 。有人喜欢用煲汤的罐子 。有人喜欢用紫砂锅 。还有人喜欢用高压锅 。那么高压锅炖排骨需要多长时间 。用高压锅压10分钟会熟吗？
排骨高压锅压10分钟不会熟 。一般用高压锅炖排骨需要15-20分钟左右才可以熟 。排骨本身质地就比较坚硬 。在10分钟之内是压不熟的 。由于高压锅内的压强比较高 。所能达到的温度也高于常温时的沸点100度 。所以只需要15-20分钟左右就可以煮熟 。
其次高压锅也不可以压太久 。时间太久会导致肉太烂 。失去了嚼劲 。口感不鲜 。猪排骨里面还含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷酸钙等营养物质 。经常吃的话 。可以为人体补充所需要的钙物质 。也特别适合一些术后修复的病人 。来增强它们的身体抵抗力 。
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