第5、 又一央视栏目打卡威海！这些美食要藏不住了 靠山吃山， 靠海吃海千百年来勤劳智慧的威海人在山海之间寻得饮食的平衡山味之珍， 海味之鲜吸引着大量游客慕名而来可以说圈粉无数最近， 央视又一档美食栏目打卡威海《美食中国》摄制组正在威海展开“寻味之旅”《美食中国》摄制组拍摄现场据了解《美食中国——山海之间有至味》农家味为主题， 其中海之味两集山之味、农家味各一集最后一集打破山海农家的界限讲述变通与包容的今日威海美食习俗谈起为何选择威海《美食中国》威海站总导演颜屹峰表示威海是中国海水质量空气质量最好的城市之一在最干净的海水空气和土壤中成长起来的食材格外甜美同时， 威海也是第一批沿海开放城市中国大陆距日本、韩国最近的城市历史和现实都赋予了这座城市强大的包容与融合能力威海的小伙伴纷纷表示家乡的美食快要藏不住了从瓜果蔬菜到山珍海味坐拥山海的威海孕育着宝藏级的美食清单第6、 威海这些美食你不一定都吃过 美食美食就是人生， 酸甜苦辣都包含其中 。 。 。 。 。 吃货的乐趣就在于不断的发现没有尝试过的美食， 不论时间地点， 总能发现一片新的美食地点 。 独醒居创作料理地址财富广场南面主推菜品法式焗虾、土豆沙拉、牛肉炒饭、三文鱼寿司、补丁威海的日料店很少， 这家店是偶然路过发现的， 她家的寿司的真心的好吃， 老板在香港做了20多年的日料， 老板娘威海人， 把老板拐来了威海小木屋米酒地址经区韩乐坊主推菜品米酒、饭团、火辣猪肘铲等好多店内的延吉米酒超好喝， 菜式大部分偏辣， 火辣猪肘铲辣到你没商量， 菠萝沙拉、神奇土豆丝也深得妹子心 。 她家的饭团， 真的是超级好吃龙继斑鱼庄地址经区海滨南路22号招牌菜品招牌斑鱼、羊羔肉去了一定要吃招牌斑鱼加羔羊肉， 这两个加到一起的火锅真的是绝配的， 既有鱼的鲜， 也有羊的鲜组成一个“鲜” 。
第7、 极度不信！威海“美食老饕”居然被「砂锅宴」霸气征服 立春过后， 乍暖还寒， 吃口砂锅， 暖和 。 不同的器皿凭借其自身特征， 给予食物不同的质地与口感 。 砂锅， 是用砂和陶土高温烧制出来的 。 威海抱海大酒店的那佰川餐厅推出的“九宫格”砂锅宴， 完全可以满足你对砂锅的全部期待 。 05砂锅焗百合软糯香甜、健康养生、止咳清肺尚好的菜品， 往往对食材格外挑剔 。 在干燥的冬天， 来上这样一口润燥止咳又清肺的砂锅焗百合， 真的是健康养颜又美味 。 不同于鱿鱼的弹牙， 墨鱼的鱼肉以甘美和细腻著称 。 08铁棍山药煲益肾健脾、软糯清甜、碳火烤制山药是名副其实的食中之药， 它能益肾气、健脾胃 。 《本草纲目》记录了其五大功用“益肾气， 健脾胃， 止泄痢， 化痰涎， 润皮” 。 09蜜汁香芋煲软糯绵密、酸甜可口、健康解腻蜜汁香芋煲， 极大程度上保留了荔浦芋头原本的味道， 入口软糯绵密， 口味偏甜， 低热量的甜品一般， 撒上干桂花和酸甜口味的青梅， 非常爽口 。 春寒料峭之时， 不只有火锅烤肉， 这桌霸气的「砂锅九宫格」更值得拥有！
第8、 威海的五种特色美食， 你吃过几种 起糕起糕， 是山东省威海一种传统糕类小吃， 尤其在文登、乳山更是常见 。 炸海蟹炸海蟹是一道江苏和山东的地方传统名菜， 各地都有特色， 我认为还是威海的更胜一筹 。 炸海蟹红赤色， 咸香辣， 质嫩味鲜 。 蟹盖也入油中炸呈赤色， 盖在炸蟹上恢复原样即成 。 虾酱菜团虾酱菜团这道菜老威海人一定不会生疏， 如今， 它也登上了大雅之堂， 成为10道“经典老威海菜之一” 。 大枣饽饽大枣饽饽是威海人过春节会准备的一道小吃， 大枣饽饽上面点缀着红艳香甜的大枣， 十分的喜庆！大饭店主食必备大枣饽饽 。 猪脚姜猪脚姜是威海当地特色热门菜系之一， 是一道汉族传统名菜， 最具特色的女人滋补食品， 原属于粤菜， 后引入威海， 变成威海特色名吃 。 选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜 。 味道独特， 营养丰富， 女人爱吃， 连男人也忍不住诱惑 。
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