一般情况下如果是用家里的普通锅来煮 。大概需要1-2个小时左右才能熟 。如果是用高压锅来煮的话 。大概需要40-50分钟左右就熟了 。为了薏米可以更快的熟烂 。建议大家提前把薏米浸泡2-3个小时 。在煮的时候还可以添加一点食用碱 。这样会熟的更快 。
薏米多长时间能煮熟
说起薏米 。很多人都会用薏米来煮粥和煲汤喝 。但是做过的人都知道 。薏米的质地非常坚硬 。经常一起煮的其他食物都熟了 。但是薏米却还没有熟 。吃起来很硬 。那么薏米一般要煮多长时间才能熟呢？
薏米多久能煮烂受很多因素的影响 。比如是否提前浸泡、薏米量的多少、所用的煮制容器等 。无法明确具体时间 。薏米的质地非常坚硬 。比一般的米要难煮一些 。一般提前浸泡后的薏米比没有浸泡的薏米耗时要短一些 。薏米越多 。煮的时间就越长 。用高压锅也比普通锅要煮的快 。
【薏米煮多久才能煮烂】所以通常在家里 。大家为了薏米更快的煮熟 。都会先提前浸泡2-3个小时 。然后才开始煮薏米 。如果是用家里的普通锅来煮 。大锅需要1-2个小时左右才可以煮烂 。如果是用高压锅来煮的话 。时间相对会短很多 。大概需要40-50分钟左右就可以煮熟了 。其次如果想要薏米更快的熟透 。可以添加一点食用碱 。
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