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1、挑选出品相较好的荔枝 ， 用剪刀剪去枝 。
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2、放入淡盐水中浸泡10分钟 ， 这样做的目的是为了先将荔枝表面的一些杂菌和有害物质消灭掉 ， 减少储存时引起变质的因素 。
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3、 将荔枝直接装入塑料袋中 ， 扎紧袋口 。
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4、 然后准备一个盆里面放入水 ， 将装有荔枝的塑料袋浸入水中 ， 再放入阴凉通风处 ， 能保存3- 5天 ， 荔枝色香味不变 。
1、荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.） ， 别名离枝 ， 属无患子科荔枝属的常绿乔木 ， 与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。
【荔枝没有冰箱如何保鲜】2、荔枝果皮有鳞斑状突起 ， 成熟时通常暗红色至鲜红色 ， 果肉产鲜时半透明凝脂状 ， 味香美 ， 但不耐储藏 ， 分布于中国的西南部、南部和东南部 ， 广东和福建南部栽培最盛 。
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