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1、这种有毒的“木薯”，在过去100年里，为什么还被人类当做主食？
大家别太小看了这种会毒死人的“木薯”，在过去的100年里；木薯至少养活过整个亚洲8亿人口 。 饶是这样，木薯虽然有剧毒，但它有着极高的营养价值和易于种植的特性，它依然难逃被人类食用的厄运 。 据表明，一个成年在食用未经过处理的木薯时，超过150克就会有危险 。 那么像这种有毒的木薯，在过去的100年前，为什么还被人类当做主食来食用呢？刮掉皮的木薯是没有毒的，之所以要用清水反复清洗是为了确保万无一失 。
我是土生土长的广西人，从小吃木薯吃到大，说木薯有毒的都是一些没点生活常识的人，木薯刮掉皮用水煮熟，不要煮烂了，煮熟就好，然后切片，用清水泡一天，隔天放油盐蒜苗炒，香喷喷的我能吃两大碗，有腊肉炒更美味
2、木薯的毒，你知道多少？
饮食不节制而运动量又少，积在体内的营养就成了物极必反，然后生这生那病 。 不懂得病理学的根源，情愿把钱无尝去交给医院，最后产生综合症使癌细胞‘诞生’ 。
【这种会毒死人的“木薯”，养活过整个亚洲8亿人口，你知道吗？】木薯的毒主要在根，茎，叶，其中茎的毒素主要集中在心，心是一条比较硬的，很象根的东西，在食用木薯时我们主要用水煮熟，水一定要盖过木薯，木薯煮前时去皮，食时记得去心，煮木薯大都是切成一小段，那样才更用易去毒 。 目前工厂加工的生粉，基本上是去掉皮与心的，所以放心食用，当然也没有人拿生粉作为面粉那样食用的，主要用作配料 。
3、木薯的种植方法
大跃进的时候，因为家里没有粮食，人人都饿得皮黄骨瘦，我年幼的大姐和二姐等爸爸妈妈下田的时候，两人偷偷挖了几个木薯煮熟来吃，吃饱后就睡觉，等爸爸妈妈回来的时候，两个姐姐已开始反白眼，几乎没有呼吸，那时附近又没有医生，爸爸妈妈就每人背一个准备去医院，在路上碰到了一个卖草药的老人，他问明情况，然后帮我两个姐姐把了把脉说，他们被浓痰堵住了呼吸道，快点回去让她们坐着，然后煲一些陈皮水给她们喝就会没事的，爸
我认为木薯是会毒死人、但放入水中加热至沸处理就消除了毒素，在我国的食品中也广范的应用，所以相对的种殖也多 。
4、木薯的毒性有多大？
木薯本的毒性可不小，不论是什么人，食用不当都有可能中毒 。 因其淀粉含量高而别人广泛用于食品行业，直到现在，木薯都和我们生活息息相关，我国每年进口的木薯高达上百万吨 。 木薯一身都是毒，亚麻仁苦苷是致命毒素，它是氢氰酸的产生之源 。 这样的木薯，怎么舍得铲除呢？切记，木薯不可以生吃，食用量150～300克的量就出现某些中毒现象，甚至死亡 。 老邪就介绍这么多了，你还知道木薯有哪些用途，留言评论吧！
不是印度人眼中会毒死人 。 小时候我们都经常吃木薯，不是因为穷 。 而且木薯的味道还是挺不错的 。 多年的培植，现在木薯也有分种类的 。 这种木薯的毒性会强烈一些，没吃过木薯的人最好不要轻易尝试 。 这类木薯要去外皮然后放清水中泡，还要常换水，泡至一晚 。 我们一般都是食用肉是黄色的木薯 。 正确处理好的木薯可以安全食用，木薯这种经济作物养活了一代又一代的人民 。 突然现在想起了学校门口小卖部油炸的整根木薯了 。
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