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小果实型冬瓜成熟的时间通常是早熟或者较早熟 ， 第一雌花发生节位一般在第１０节左右 ， 个别品种（如北京一串铃）在第３－５节发生雌花 。大果实型冬瓜成熟的时间一般是中熟或者晚熟 ， 主蔓一般在１５节发生第一雌花 ， 以后每隔５－６节发生一个或两个雌花 。
小果实型冬瓜的果实较小 ， 形状似扁圆、近圆或长圆形 。果实被蜡粉或无蜡粉 。每株数果 ， 嫩果供食 ， 果实重２－５公斤左右 。大果实型冬瓜的果实果型一般较大 ， 通常单果重１０－２０公斤（或者更重） 。形状似短圆柱形或长圆柱形 ， 果皮青绿色或被白色蜡粉 ， 多数每株选留一个果 ， 以采收成熟果实为主 。
【小冬瓜和大冬瓜区别】小果实型冬瓜品种一般有北京的一串铃 ， 四川成都的五叶子 ， 南京的提早冬瓜 ， 台湾的圆冬瓜等等 。大果实型冬瓜品种通常有广东的青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜 ， 湖南的粉皮冬瓜、龙泉冬瓜 ， 江西的杨子洲冬瓜 ， 台湾的青壳大冬瓜、白壳大冬瓜等等 。
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