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青海特色美食列表 青海有哪些好吃的特色美食( 二 )

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第5、 不是西安 ， 不是兰州 ， 青海这座城市才是大西北美食的天花板 她是一座具有2100多年历史的高原古城 ， 是整个青藏高原最大的城市；她是中原通向青藏高原的门户 ， 是一个典型的移民城市 ， 聚集了34个民族；她还有着2000多年的美食文化 ， 是一座不输西安、兰州的美食之城 。 作为青海省的省会 ， 却几乎没有太多的存在感 ， 她便是青海·西宁 。 西宁 ， 古称“湟中” ， 是丝绸之路青海道的通衢 ， 也是历史上“唐蕃古道”的必经之地 。 同时 ， 西宁还是一座常被忽略的美食之都 。 在大家的刻板印象中 ， 兰州、西安才是西北美食的全部 ， 但在西北美食老饕心里 ， 只有吃懂了西宁 ， 才算是真正吃懂了大西北 。 推荐餐馆陆记源青海土火锅01.羊肉泡馍羊肉泡馍原本是源自陕西省渭南市固市镇 ， 但现在却是西安的美食名片 。 炮仗面劲道弹韧 ， 辅菜香辣爽口 ， 是西北经典的面食 。 黑泉水库西宁人城市用水的水源地 ， 景色宜人；青海湖中国最大的内陆湖泊 ， 每年夏天环绕着湖水的皆是青山草原和成片的油菜花 。
第6、 青海这些特色美食 ， 你吃过哪些？ 青海属高原气候、深居内陆 ， 远离海洋 ， 地处青藏高原 ， 属于高原大陆性气候 。 青海美食比较具有民族特色 ， 色香味形都有 。 下面一起来看看青海的这些特色美食 ， 你都吃过吗？青海土火锅青海人把火锅称为“锅子” ， 其食材和做法极具青藏高原特色 。 青藏高原气候寒冷 ， 盛产牛羊 ， 青海土火锅的的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成 ， 口味偏重香辣 ， 不加红油及过多调料 ， 汤色清亮 ， 滋味天然醇厚；尝一口 ， 羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合 ， 令人齿颊留香 ， 又绝无肥腻之感 。 传统的自制青海老酸奶不含任何添加剂、防腐剂 ， 是真正的健康食品 ， 绿色食品 。 手抓羊肉青海的羊肉是绵羊肉 ， 不如山羊肉那么膻 ， 而且草原放养 ， 吃的是青草 ， 肉质自然好 。 可见醪糟之饮 ， 春秋时已成风气 。 最先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘肃临夏人 ， 后传入青海 。 因其滑嫩爽口且营养丰富 ， 是最“接近完美的食品” ， 后逐渐成为青海地区最受欢迎的甜食之一 。
第7、 周末了 ， 咱们吃点啥去呢？（青海美食篇） 忙了一周 ， 终于到周末了 ， 终于可以稍作休息调整一下自己的状态了 ， 周末用美食犒劳一下自己无疑是最具仪式感的生活方式了 。 这周咱们不吃火锅 ， 不吃串串 ， 咱们吃过柴火鸡 。 你知道在哪可以吃到青海最出名的柴火鸡吗？答案就是平安区 ， 柴火鸡是平安区最火的美食 ， 也是到平安必吃的美食 。 这里分布着多家柴火鸡店 ， 吸引很多人前去打卡品尝 。 散养的土公鸡 ， 肉质紧密 ， 味道鲜美、营养丰富 。 鸡现杀现炒 ， 除了线椒、洋芋、大蒜等青海特产外 ， 豆腐、粉丝、海带、青菜、笋尖等也都是柴火鸡的主要食材 。 以柴火或木炭为燃料 ， 使火锅受热均匀 ， 口味香辣醇厚 ， 滋味绿色天然 。 尝一口 ， 令人齿颊留香 ， 又绝无油腻之感 。 柴火鸡正宗的吃法是先吃鸡 ， 然后在鸡汤里汆烫各类蔬菜及肉、豆、蛋等制品 ， 后面过程有点像火锅 。 如果想在家吃柴火鸡怎么办呢？周末不妨约上三五好友 ， 相约在平安驿 ， 一起品尝鲜辣可口的柴火鸡 。
第8、 必吃的陕西最具有特色的十大美食 ， 你吃过几种？【青海特色美食列表 青海有哪些好吃的特色美食】 #哪些地方适合一个人旅行#来到陕西旅游你最想做的事情是什么？陕西的美食多不胜数 ， 其中最负盛名 ， 享誉海外的十大美食 ， 吃过后 ， 让你赞不绝口 。 01羊肉泡馍羊肉泡馍作为西安的招牌美食 ， 在陕西妇孺皆知 ， 大家都非常喜欢这道美食 ， 食之不厌 。 0岐山臊子面陕西人是非常爱吃面 ， 因此陕西是面食王国 ， 因此来到陕西旅游你会看到大街上面馆比较多 。 岐山臊子面是陕西的特色传统美食 ， 以宝鸡的岐山臊子面最为正宗 。 0陕西凉皮凉皮历史久远 ， 凉皮传说源于秦始皇时期 ， 但最正宗的还是陕西凉皮 ， 陕西凉皮为传统特色小吃之一 ， 主要分为三种麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮 。 但是陕西的肉夹馍才是最正宗的 ， 是陕西省的特色美食之一 ， 曾经入选陕西省第5批非物质文化遗产名录 。 0biangBang面BiangBang面是陕西的特色美食 ， 同时也是陕西的八大怪之一 。 几乎所有到韩城的客人 ， 必定会受到这样一种美食的款待 。 陕西油泼面陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃 。

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