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【米出虫了还能吃不】大米中的淀粉含量高 ， 其次还含有较高的蛋白质 ， 如果大米中生虫时间不是很久 ， 没有出现发霉长斑是可以食用的 。因为米虫主要是以水分和大米中的淀粉为食 ， 其虫子本身没有毒性 ， 煮大米前需把米中的米虫用清水洗净即可蒸煮 。
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