咖喱块怎么算变质了


咖喱块怎么算变质了

文章插图
咖喱味道变酸说明已经发生了质变 , 质变的咖喱中会含有各种菌 , 咖喱中的微生物污染严重 , 不能再食用 。
咖喱块一般指咖喱鸡块咖喱鸡块是一道异域风味的特色菜品 , 原材料为咖喱、鸡肉、土豆、胡萝卜 , 有浓郁香味 , 西菜中用 , 开胃怡人 。
【咖喱块怎么算变质了】咖喱 , 是由多种香料调配而成的调味品 , 常见于印度菜、泰国菜和日本菜中 , 多与肉类同烹成菜 , 香浓的咖喱汁还是捞饭佳品 。做咖喱菜式 , 在咖喱膏和咖喱粉中 , 以咖喱膏入菜 , 因为其味更为香浓细滑 , 经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁 , 与鸡肉同煮后还更加入味 。

    相关经验推荐