香菇泡发之后放到冰箱保存 。没有出现发霉、变质的情况 。是可以继续烹饪食用的 。但是建议将它泡发后尽快食用完毕 。因为香菇的吸水性比较强 。泡发之后不容易保存 。就算是放到冰箱里面 。也仅仅只是延缓变质速度而已 。
泡发的香菇在冰箱保存几天后能吃吗
【香菇泡发后放冰箱几天还能吃吗】香菇是我们生活中经常能吃到的一种食物 。它独具香气 。滋味鲜美 。不管是直接炒制还是用老煲汤都是非常不错的 。不过新鲜的香菇不容易保存 。所以很多人会购买干香菇回家食用 。这样只需要在吃之前进行泡发工作即可 。
香菇泡发之后放到冰箱保存 。只要是没有出现发霉、变质、腐烂的情况都是可以继续食用的 。只不过建议将香菇清洗完之后最好是立即烹饪吃掉 。这样无论是在口感还是营养成分方便 。都会更好一些 。
需要注意的是 。香菇的吸水性是非常强的 。泡发之后一般不容易保存 。很容易出现氧化变质的情况 。就算是放到冰箱里面 。也仅仅是延缓变质的速度 。若是香菇出现腐败的情况 。是不建议食用的 。否则会对身体有害 。
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