番薯发芽之后能否食用 。需根据情况判断 。要是发芽不严重 。只需要将芽眼挖掉 。适当的清洗一下还是可以继续吃的 。但是要是它发芽又出现了黑斑 。那么建议最好不要继续吃了 。它里面已经滋生了细菌 。食用后对人体有害 。
发芽的番薯能吃吗
番薯也就是红薯 。它口感清甜 。富含丰富的膳食纤维 。特别是在冬季的时候 。在大街小巷都能看到烤番薯的摊子 。香味极为诱人 。不过也有一些人会购买新鲜的番薯回家自己烹饪食用 。那么要是发现番薯发芽了 。还能继续吃吗?
番薯发芽是否能继续食用 。需要根据情况进行判断 。要是番薯芽眼不是很多人的话 。那么我们只需要将局部芽眼挖掉 。适当的清理一下还是能继续吃的 。只不过口感和营养价值方面不如新鲜的好而已 。
【番薯发芽还能吃了吗】但是要是番薯除了发芽之外 。表面还出现了黑斑 。那么建议最好不要继续吃了 。这个时候它已经滋生了细菌 。食用后会对人体有害 。将番薯买回来之后要尽快食用完毕 。不管是直接烤制 。还是煮粥味道都非常不错 。
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