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1、郑州美食探店
地址：悦荟广场奶茶一条街爱爪道 他们家刚出来那会还是蛮多人喜欢的 ， 酸辣的程度蛮重的 ， 蒜味也是很浓 ， 鸡爪油很多 ， 但口感还是不错的 ， QQ的 ， 能慢慢啃很久 ， 比起加州八珍來蒜味就淡一点 ， 也多了一份特殊的酸味 。
凤爪 ， 俗称鸡爪 。 好吃 ， 真的好吃 。 我吃过最好吃的就是在三十年以前 ， 还在上小学初中的时候 ， 家里面自己养的土鸡 ， 以前根本还没有钱买饲料 ， 只能喂包谷米 ， 经过精心养之后的大公鸡 ， 越大的公鸡越好 。 用来炖汤之后的鸡脚 ， 那个味道 ， 人间美味不过如此 。 不说了 ， 口水都滴到键盘上了 。
2、简单易学的电饭煲酱汁凤爪
自己做过柠檬凤爪 ， 巨好吃 。 夏天放在冰箱冰镇下 ， 清清爽爽 。 今天就和大家分享下这道简单易学的柠檬凤爪 。 材料：鸡爪、柠檬、花椒、糖、辣椒、生抽、老抽步骤：1、鸡爪洗净 ， 剪去指甲 。 柠檬量需要多一些 ， 500g鸡爪可以放1.5颗柠檬 ， 自己把握下量 。 可以放个一两天再吃 ， 味道更好 。 我个人认为这道鸡爪精华在于柠檬的水果酸味和花椒的麻气相撞 ， 刺激你的味蕾！
凤爪的做法有很多 ， 酸辣凤爪 ， 虎皮凤爪 ， 泡椒凤爪 ， 盐焗凤爪…… ， 要问我吃过哪些好吃的凤爪 ， 我觉得还是自己在家做的更有味道 ， 也更干净健康 。 今天分享一个非常简单又美味的凤爪做法－－电饭煲酱汁凤爪！清洗干净的凤爪放在一个盆里 ， 加入6片姜、2勺蚝油、半勺老抽、适量盐和白砂糖 ， 2勺酱油 ， 用筷子把它搅拌均匀 ， 腌制半个小时 。 一般滚了之后再煮个30分钟左右 ， 凤爪就会变得非常入味和软烂了！
3、有友泡椒凤爪这个凤爪是真的好吃！
有友泡椒凤爪这个凤爪是真的好吃！记得第一次吃有友凤爪的时候 ， 觉得好辣！辣的很爽哦~现在的有友凤爪出了很多的口味 ， 但是我最喜欢还是泡椒的！三只松鼠的虎皮凤爪这个就是属于不辣的那种！感觉有点儿像卤的！但是和卤的口感不一样！它是经过油炸的 ， 是虎皮的！吃到嘴里软软糯糯的！不能接受辣的 ， 可以吃这个哦~我是小鹿 ， 爱咖啡 ， 爱美食 ， 更爱生活！
凤爪是大多数人都喜欢吃的一种美食 ， 街边 ， 小巷 ， 火锅店 ， 串串香 ， 家常菜馆 ， 大酒店 ， 大饭店 ， 到处都可以看见凤爪的身影 。 有哪些好吃的凤爪呢？欢迎大家 ， 有什么更好吃的拿出来晒一晒 ， 讨论一下 ， 互相学习研究 ， 拜拜 。
4、双味凤爪的做法 ， 你学会了吗
双味凤爪此菜选用了黑白两色的土鸡爪 ， 制熟后又分别拌成了麻辣和鲜辣两种口味 。 如果你喜欢吃凤爪 ， 就跟着郑州新东方烹饪学校的老师来做做吧 。 双味凤爪的制作方法：1.把白土鸡爪和黑土鸡爪分别放水锅里煮熟 ， 捞出来拆去骨并切成条；另把白花藕汆水后 ， 也切成条 。 双味凤爪的做法 ， 你学会了吗？
自家妈妈做的泡椒凤爪 。 比外面任何一家都要对我的口味 ， 外面不管是店里吃的还是买的 ， 都觉得总有点不合适 ， 老妈做不论软硬、大小、辣味酸味都很合适 ， 一次能吃半斤那种 ， 连里面的芹菜、洋葱这些配菜都很好吃 ， 最喜欢老妈做的泡椒凤爪~
5、麻辣凤爪 ， 味蕾满足享受
调料 ， 盐味精 ， 鸡精 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 辣椒 ， 麻椒 。 过程 ， 1 ， 起锅烧水 ， 下鸡爪子 ， 焯至断生捞出 。 葱姜蒜 ， 麻椒 ， 辣椒翻炒均匀 。 烧入味儿 ， 出锅之前勾少许芡汁 。 3 ， 出锅装盘撒葱花 。
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