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1、自己在家做菜 ， 成本真没几块钱！
第一道是经典的广式海鲜蒸菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝 。 第二道是西式的番茄肉酱意面同样是看似很复杂 ， 实操很简单的一道菜 。 但自己在家做 ， 成本真没几块钱 。 加入番茄和土豆 ， 大火翻炒 。 等八分熟时加入意面 。
下图是我自己在家做的酒酿 ， 做一次才知道 ， 利润真的很高 。 后来大爷生病回老家养病去了 ， 再也不来了 ， 我想吃酒酿呢 ， 就学着自己在家做了 。 卖10元 ， 利润翻倍还不止 ， 真是够高的 ， 夏天温度高 ， 一天一夜就能发酵成功 ， 大爷天天能卖完一大桶 ， 真不少赚啊！自己做的酒酿下酒酿元宵 ， 味道和卖的一模一样 ， 真省钱！一只大白萝卜三四块钱 ， 能做十几个油墩子 ， 我用半个萝卜做了八个 ， 这个利润 ， 大家算算看吓不吓人！
2、饭店里一小盘就要十几块钱 ， 自己在家做 ， 既简单又便宜！
有一种小吃在外面卖很贵 ， 在家几块钱就搞定 ， 而且做法也很简单 。 对 ， 就是那道慈禧太后喜欢的“宫廷小吃” 。 饭店里一小盘就要十几块钱 ， 自己在家做 ， 既简单又便宜！下面就一起来看看吧 。 放冰箱冷藏室几个小时 。
很多我都觉得外面比在家里做的贵很多呀 。 感觉就是外面点一个菜的钱就可以在家里做一大桌子了 。 之前邀请朋友来家吃饭 ， 就做了大桌菜 。 食材一共就花了200块钱 。 炒了两个口味的龙虾 ， 一个蒜泥味的 ， 一个麻辣味的 。 龙虾那时正是大量上市期间 ， 16一斤买了8斤 ， 花了128 。 一个香辣田螺 ， 田螺6元一斤 ， 买了5斤30块 。 夜市大排档一份就是20 。 一个香辣花甲 ， 花甲5.5一斤 ， 也是买了5斤 ， 花了27.5 。
3、我家的黑糖珍珠奶茶是怎么做的？
珍珠奶茶外面卖得比较贵的 ， 一般都是20出头 ， 其实它成本很低的 。 那介绍一下我家的黑糖珍珠奶茶是怎么做的？②将煮沸的黑糖水倒一半到木薯淀粉中搅拌均匀 。 ③混合变浓稠后加入另一伴的木薯淀粉 ， 搅拌均匀 。 ⑥将木薯小粒做成圆形珍珠状 ， 加入干的木薯淀粉拌匀 。 ②建议带手套 ， 防止烫伤③自家吃的 ， 可以直接切小粒 ， 节省时间 。 我是《电灯泡美食》 ， 是一名爱吃、爱做、爱学各种美食的宝妈 ， 更喜欢一起分享美食 。
【外面点一个菜的钱就可以在家里做一大桌子了？】关于这个问题有利有弊 ， 在外面吃方便省事 ， 人去吃了付钱走人就是 。 在家做时间久 ， 还得自己动手 ， 不过自己动手做更放心干净 ， 价格肯定比外面吃便宜多了 。 就拿一碗凉粉来说吧 ， 外面现在买十块左右一碗 ， 十块钱的凉粉材料可以做出来一大盆 。 做法也简单 ， 三块钱的成本可以做五碗 ， 划算吧 。 倒入容器定型 ， 等待温度下降 。 两个小时后 ， 可根据自己的口味进行凉拌 。 这个炒米皮外面应该也是十块一份吧！
4、在家做什么东西比较便宜？
个人感觉蛋炒饭是比较贵的 ， 在家里自己做无非三两块钱的成本 ， 一碗剩米饭 ， 一两个鸡蛋 ， 一勺盐就可以了 ， 一家人都爱吃 。 可是每次在外面吃饭 ， 一份不大点的就要二三十 ， 一家人至少两份吧 ， 感觉比一盘肉都贵！
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