【粽子漏米能煮吗】粽子漏米建议不要继续煮了 。因为这样会导致在煮的过程中米继续漏进水里面 。从而导致粽子松散 。煮出来的粽子叶会失败 。而粽子之所以漏米 。可能是粽叶没煮过太硬或者是将粽叶包好之后没有系紧的缘故 。所以我们一定要注意 。
粽子漏米怎么办
粽子大家都不陌生 。在端午节的时候 。很多人都会从超市里购买冷冻粽子进行蒸煮 。这样只需要在微波炉里面进行几分钟的加热就可以放心食用了 。也有一些人会自己动手包粽子 。但是在煮之前会发现包好的粽子漏米了 。
粽子漏米最好不要继续煮了 。否则在煮的过程中米会继续漏进水里面 。从而导致煮出来的粽子不成形状 。口感也会大大降低 。而粽子之所以会漏米 。可能是因为粽叶没有煮过的缘故 。新鲜粽叶往往是比较硬的 。柔韧性不强 。要是直接包粽子的话可能会出现破裂、漏米的情况 。
另外我们将粽子包好之后 。系上绑带的时候也要系紧一些 。要是没有绑紧的话 。在煮的过程中水会大量进入粽子 。粽叶和米泡发严重 。在煮的过程中也会漏米 。
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