第1、 来榆林必吃的12种特色美食，你都吃过吗？ 提起榆林，除了那些极具历史感的古迹和让人流连忘返的美景，还有那使人垂涎欲滴的各种美食小吃 。 榆林的美食自然是极多的，羊杂碎、肉夹馍、碗托还有干炉，洋芋擦擦等特色小吃，欢迎您来榆林品尝一下最正宗的榆林小吃，相信您会爱上这座古城！肉质鲜美，堪称一绝 。 这是榆林地道的本土家常便饭，外地的朋友很值得尝一尝!甚至在陕北青年男女订婚时，男方要送女家8至24个馃馅为礼，平时也作为礼品馈赠亲友 。 食用时，盛入大碗，调入自制的西红柿酱及其他调味品即可 。 是榆林人离不开的首选早餐 。 此乃陕北面食中的佼佼者，来榆林可不能错过！其实，榆林的特色美食又何止这些，绥德的油旋、镇川的干炉、清涧的煎饼、子洲的馃馅……如果你是远方的客人，请你留下来，慢慢品尝榆林的美食，慢慢体会榆林的滋味……
第2、 陕西榆林十八种特色小吃 榆林，古称“上郡”，始于春秋战国，兴于明清，明朝九边重镇“延绥镇“（又称榆林镇）驻地，康熙皇帝赐“两守孤城，千秋忠勇”刻碑，有“南塔北台中古城，六楼骑街天下名”的美誉，如此奇特城建，在神州大地实属罕见，这也是榆林成为国家历史文化名城重要标志 。 榆林位于中国陕西省的最北部，黄土高原和毛乌素沙地交界处，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区 。 东临黄河与山西省隔河相望，西连宁夏、甘肃，南接延安，北与鄂尔多斯相连，系陕、甘、宁、蒙、晋五省区交界地，自古就是兵家必争之地 。 榆林辖2个市辖区、1个代管市、9个县，分别是区榆阳区，横山区县级市神木市县府谷县，靖边县，定边县，绥德县，米脂县，佳县，吴堡县，清涧县，子洲县陕北传统饭食之一，又名“洋芋丸子”、“山药丸子” 。 洋芋和山药都指的是土豆 。 此菜加工时将土豆用擦子擦成一寸长的薄片，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐末等，同面粉搅匀，上笼蒸熟 。 食用时，盛入大碗，调入自制的西红柿
第3、 吃货福利！16种散落在榆林民间的美食，你都吃过吗？ "4羊肉扁食扁食是榆林特有美食，扁食馅儿以羊肉加黄萝卜为主料，辅以各种佐料，蒸煮皆可 。 榆林地区正月初一早饭必吃扁食 。 榆林各地都有扁食，做法大致相同 。 榆林各县均有此美味 。 榆阳区、神木、靖边、横山、绥德等县羊杂碎最具特色，且是当地人早餐必吃之美味 。 榆林炖羊肉味道鲜美，新鲜羊肉连骨剁成大块，大锅旺火炖熟，大盆盛上，美味诱人 。 尤其是横山县吃地椒长大的山羊，肉质更为鲜美 。 近年来，横山铁锅炖羊肉走出榆林，风靡北京、西安、银川等城市，深受广大食客青睐 。 榆林的定边县和靖边县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳，一年四季皆可食用 。 各宾馆饭店、小吃店、夜市均有售 。 而现在已成为粗粮细做的风味饮食 。 据说康熙皇帝私访榆林时，曾吃过此菜，赞不绝口 。 在央视《舌尖上的中国》播出后，一夜之间风靡全国，供不应求 。 16油胡兰（油馍馍）油馍馍圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在榆林民俗中是富裕吉祥的象征 。
第4、 榆林十大小吃 榆林特色小吃排行 榆林有什么小吃 摘要陕北的特色小吃非常多，就有牛叉的网友整理一份榆林十二县十种特色小吃的详细汇总，有图有介绍，甚至还有做法，看完了就有想去榆林的冲动，有木有？食用时，盛入大碗，调入自制的西红柿酱及其他调味品即可 。 吃时切成小段，加原汤汁，口味麻辣咸嫩，香味袭人，可谓小吃一绝 。 此菜色泽鲜艳、醇香味浓，如在原料内加入羊肉、鸡肉谓之“拼三鲜”味道鲜美，香气袭人，乃榆林红白喜事及宴席的压轴大菜 。 麻油烧至八成热投入宰木耳，辣面，爆出香味倒入碗内 。 吃时切条，加上调料汤、醋、辣子、芥末、香油、色泽淡黄、香味可口 。 绥德正宗油旋、黑粉是待客的上品主食，风味甚佳 。 作为榆林人，你知道你家乡的美食吗？
相关经验推荐
- 商丘好吃的老字号美食 商丘最好吃的特色美食
- 张家口特色代表美食 张家口的特色美食是什么
- 如何删除excel后面大量的空白列
- 黄冈十大特色小吃 黄冈最具有特色的美食
- 徐州美食必吃推荐 徐州好吃的美食推荐
- 土豆切块炖多久能熟
- 桃酥不酥发硬的原因
- 布上的胶怎么去除
- 煮的粽子有点夹生怎么办
- ddr3和ddr3l的区别