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1、兰州美食之都 ， 三天三夜都说不完！
毫不谦虚的说 ， 这就多了 ， 兰州位于我国西北内陆少数民族汇聚地 ， 独特的民族文化促使兰州形成了独特的饮食文化 ， 各种美食在这里碰撞交融 ， 琳琅满目 ， 让人欲罢不能 。 就说这么多吧 ， 兰州是我国西北的美食之都 ， 好吃的太多了 ， 三天三夜都说不完 ， 有机会一定要来体验一下 ， 说的我口水都流到鞋垫上了 ， 赶紧来上二斤手抓压压惊 。
兰州的美食从火遍全球的牛大到人见人爱的热冬果 ， 每顿吃一样不带重样估计也够吃上个一个礼拜 。 扁豆面不仅清热解暑而且吃起来不腻 ， 不光手早餐的不二选择 ， 拿它来解酒也是不错的选择 。 羊杂碎羊杂碎其实就是羊的内脏的混合体 ， 在很多人看来羊杂碎不足以提上来说是兰州特色美食 ， 但飞小编在这里要为它明正身 ， 牛杂碎可是兰州人生活中最不可缺少的一部分 。 羊杂碎看似粗糙但其实就是这么简单的一碗羊杂碎便是最最暖心的美食 。
2、兰州的美食小吃有哪些？
说起兰州 ， 我们的第一印象可能就是兰州拉面了 ， 这个真的太熟悉了 ， 店面开遍全国大小城市 。 我吃过很多个城市的兰州拉面 ， 至今也没总结出来哪个城市的最好吃 。 其实兰州的美食小吃有很多 ， 也很有西北特色 ， 今天我们就一起来找找看兰州的美食有哪些 。 兰州酿皮 ， 是西北地方风味较浓的传统小吃 。 到兰州也是一样 ， 如果你还没有赏过、吃过真正的兰州美味 ， 实乃是人生一大憾事 。
游在甘肃 ， 吃在兰州 。 能知兰州牛肉面 ， 不知甘肃在何方 。 很能说明兰州美食知名度 ， 远高于行政区域名称 。 一.兰州牛肉面 ， 去兰州不吃牛肉面 ， 等于没去兰州 ， 体验不出一碗牛肉面 ， 在一座城市被重视度和被热爱度 ， 是如何的浓烈 。 也叫甜醅 ， 甜醅子是西北广大地区的特色小吃之一 ， 兰州甜醅子用燕麦或青稞制作 。
3、舌尖上的兰州美食
兰州是甘肃省的省会 ， 西北地区第二大城市 。 兰州拉面兰州拉面已经是兰州美食的一张金字名片了 ， 大家都说最正宗的牛肉面 ， 必须要在兰州吃 ， 这里的牛肉面独一无二的面很劲道 ， 来兰州的朋友一定不能错过兰州拉面 。 炒面片羊肉泡馍灰豆甜醅三泡台杏皮水千层牛肉饼haha ,这些就是舌尖上的兰州美食 ， 你都喜欢吗？
西关的富贵鱿鱼和大连大胡子鱿鱼 。 伊穆斋 ， 回民甜食店．大众巷内！米家凉面．南关什字和中山林附近.加上烤羊肉 ， 排队的人太多！大沙坪的马国礼甜食不错．其实回民的甜食都很不错的. 道升巷的擀面皮 ， 木塔巷的里的火锅粉 ， 酸儿辣女米粉 ， 泼辣嫂麻辣烫新世界后面的那条街上！隍庙口的烤羊肉．吃的人很多． 沙锅．西关木塔巷啊老顾家砂锅.兰州商学院段家滩的常师傅沙锅特好吃！西关天元旁边有家鱼丸 ， 浇辣酱汁和花生碎！
4、家常兰州拉面的做法
兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征 ， 色香味美 。 兰州地气干燥 ， 热冬果乃冬季下火之佳品 。 夏季到兰州 ， 可以在市内的很多餐馆品尝到浆水面 。 一碗羊杂碎配上清清的原汤 ， 撒点蒜苗 ， 放点辣椒 ， 搭配兰州大饼 ， 一顿美味就此解决 。 这种醪糟营养丰富 容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能 ， 是最“接近完美的食品” 。
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