大米浸泡一天一夜是否还能煮饭需要根据具体情况进行判断 。要是观察到它没有发霉、异味的情况 。要是有的话 。就说明大米变质了不能吃 。若是温度较低的话 。大米浸泡一天后依然散发米香的话 。就说明没有变质 。还能继续食用 。
米浸泡了一天一夜还能继续煮吗
在我们生活中 。是离不开一日三餐的 。其中米饭更是重中之重 。在煮饭的时候基本上将米清洗几遍 。放到电饭煲里面煮就可以了 。但是要是在清洗米饭的时候 。一下子忘了米放在水中浸泡了 。还能继续煮饭吗?
【米泡了一天一夜还能煮饭吗】要是大米在水中浸泡了一天一夜 。还没有出现变质情况的话是能吃的 。大米浸泡了一天一夜 。我们需要观察大米有没有发霉、异味的情况 。要是有的话 。就说明大米变质了不能吃 。若是温度较低的情况下 。大米浸泡一天后 。依然散发米香的话 。就说明没有变质 。还能继续食用 。
一般浸泡大米用于蒸煮食用的话 。大概30分钟到2小时就可以了 。不能浸泡太久 。否则在温度较高的情况下 。浸泡在水中的大米 。6个小时后就会逐渐滋生细菌、霉菌等有害微生物 。要是继续食用的话对健康有一定威胁 。
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