鲜虫草是可以进行冷冻保存的 。一般不建议将它放冷藏 。这样的话会导致草体吸收虫体的大量营养 。继续生长 。从而导致虫草的药用价值降低 。而放到冷冻里面就会好很多 。且保存的时间也会更长 。在零下3摄氏度到零下10摄氏度以内 。可以存放3-6个月 。
新鲜虫草怎么保存
虫草也就是中医里面常说的冬虫夏草 。它具有非常高的营养价值和药用价值 。是满上常见的虫草有鲜虫草和干虫草这两种 。鲜虫草保存时间不长 。但是里面含有的营养物质会比干虫草更高一些 。受到很多人欢迎 。而为了保存它 。也会有人将它放到冰箱冷冻 。
鲜虫草是可以放到冰箱里面进行冷冻的 。一般将新鲜虫草买回来之后要是不立刻食用的话 。最好是放到冰箱里面进行保存 。且不建议放冷藏 。应该放到冷冻层进行保存 。要是放冷藏的话 。会导致草体吸收虫体的大量营养 。继续生长 。从而导致药用价值降低 。
【鲜虫草可以冷冻保存吗】新鲜虫草最佳的保存温度在零下3摄氏度到零下10摄氏度以内 。这样的话至少可以存放3-6个月 。虽然也可以急冻 。但是会破坏虫草的新鲜度 。所以要是时间充裕的话 。还是自然冷冻就可以了 。
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