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晴王葡萄既不属于凉性 ， 也不属于热性 ， 是平性水果 。晴王葡萄产自日本静冈县 ， 名字意为太阳照耀的静冈葡萄 。其特点为无核、不苦涩、超高糖度 ， 闻起来有一股神奇的清香 ， 甚至可以连皮吃 ， 入口脆滑爽口、水润饱满、肉质细腻 。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物 ， 小枝圆柱形 ， 有纵棱纹 ， 无毛或被稀疏柔毛 ， 叶卵圆形 ， 圆锥花序密集或疏散 ， 基部分枝发达 ， 果实球形或椭圆形 ， 花期4-5月 ， 果期8-9月 。
葡萄是世界最古老的果树树种之一 ， 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中 ， 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。葡萄原产亚洲西部 ， 世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。
【晴王葡萄是凉性还是热性】葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃ ， 最低地温约为10℃-13℃ ， 花期最适温度为20℃左右 ， 果实膨大期最适温度为20℃-30℃ 。如日夜温差大 ， 着色及糖度较好 。
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