第9、 #冬日暖食记# 适合冬天吃的宁夏美食top10 天寒地冻的日子里 ， 有什么能治愈你的美食呢？宁夏人的冬天绝对少不了的便是羊肉 ， 不膻不腥的盐池滩羊肉烹饪而成的美食 ， 是人们的最爱 。 -01-烩羊肉鲜嫩美味的盐池滩羊肉与碳水的组合总是那么完美 ， 吃肉喝汤 ， 再嗦几根滑溜溜、糯唧唧的粉条 ， 过瘾~-02-烤全羊烤全羊是招待亲朋好友的招牌菜 ， 十几人干掉一只羊 ， 完全没问题 。 天下一锅 ， 五味煮八鲜 。 暖锅最讲究的就是汤底了！主食一定要配上软软绵绵的大花卷 ， 醮着肉汤吃 ， 实在太美味！热气腾腾的砂锅端到眼前 ， 让人食欲大开 。 麻辣砂锅以六盘山牛肉作料 ， 吃的不要太过瘾 。 -08-饺子饺子本没什么季节特色 ， 但因冬至、春节这些特殊日子的存在 ， 使得它在冬天更受欢迎 。 -09-固原生汆面生汆面起源于宁夏南部 ， 亮白劲道的面片 ， 汤里辅以肉馅丸子、粉条等佐料 ， 当地人还喜欢在上面铺一层红亮亮的油辣子 。 然而 ， 食物就是这样 ， 可以让我们看到各地之间千丝万缕的联系 。 在时光的变迁中 ， 杂糅出专属这里的风味 ， 碰撞出情感的共鸣 。
第10、 异域风情 ， 大西北的味道 ， 《宁夏银川》的美食介绍【宁夏小吃什么好吃 宁夏好吃的美食是哪些】 "可要说回族自治区 ， 那个神秘的 ， 有着异域风情的少数民族古西夏！对于大多数没有去过宁夏的人来说 ， 一定会勾起你的憧憬和期待！在这片神奇的土地上 ， 银川 ， 也叫“塞上江南”；作为宁夏的首府 ， 是最值得讲和书写的地方 。 一说起银川的历史文化美景就点有点控制不住了 ， 差点忘了我是要介绍美食给大家！作为少数民族聚居地 ， 这里的美食也是有着它独特的异域风情和风格 ， 那么今天我就来介绍一下我心目中的银川美食排行榜吧！“宁夏十大经典名菜”之一 ， 其肉产自宁夏盐池 ， 又叫“滩羊” ， 宁夏滩羊 ， 肉质鲜美、香而不膻 。 用滩羊做出的肉味道香浓 ， 口感软嫩 ， 不腻不膻 ， 味道鲜美 ， 营养丰富十分可口 。 是我心中绝对的银川第一美食！羊肉臊子面作为一个银川最具代表性的面食之一 ， 在全国范围内排不上号 。 作为在整个西北都比较有人气的一道小吃 ， 尤其在宁夏名气更盛！此鱼头大 ， 身子小 ， 是该地特产的“大头鱼” 。 来银川是必须要尝的美食之一！
