5、农村小吃——炸锅巴
我们农村的一款经典小吃 ， 很多地方有的——香脆糯米锅巴 。 第四步 ， 你就要准备一个炸锅巴的神器 ， 哈哈 ， 万能的某宝有售 ， 不到20块钱 。 再把拌好的糯米放到炸锅巴的器皿里 。 要均匀铺好 ， 稍微铺厚一点 ， 这样炸出的锅巴不容易碎 。 然后锅里加油大火烧热 ， 一定等油足够热才可以下锅 ， 因为这样炸出的锅巴不仅香脆 ， 还不会吸油太多 。 等冷却之后才可以把锅巴从器皿上取下来 ， 因为只有等冷却之后取才不会碎 。
【炸锅巴怎么做才好吃？ 怎么自己在家炸锅巴】第四步 ， 你就要准备一个炸锅巴的神器 ， 哈哈 ， 万能的某宝有售 ， 不到20块钱 。 再把拌好的糯米放到炸锅巴的器皿里 。 要均匀铺好 ， 稍微铺厚一点 ， 这样炸出的锅巴不容易碎 。 然后锅里加油大火烧热 ， 一定等油足够热才可以下锅 ， 因为这样炸出的锅巴不仅香脆 ， 还不会吸油太多 。 然后炸到金黄色就可以出锅 ， 注意是出锅 ， 不是可以吃了 ， 小吃货不能太着急 。 等冷却之后才可以把锅巴从器皿上取下来 ， 因为只有等冷却之后取才不会碎 。
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