烤箱是鸡肋,还是神器? 烤箱这种东西真的让人又爱又恨


烤箱是鸡肋,还是神器? 烤箱这种东西真的让人又爱又恨

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1、家里有必要买烤箱吗?
【烤箱是鸡肋,还是神器? 烤箱这种东西真的让人又爱又恨】1.家里有必要买烤箱吗?这个问题可以说是只有一个答案, 那就是必须买 。 现在好多人家里有汽车却没有烤箱 。 我说了很多次这个观点了, 买来别怕闲置, 你只有有烤箱了想做烘焙或者烤制的菜品时才能有的用, 如果你没有想用的时候只能看着 。 另外烤箱其实真的没有多少钱, 正规品牌30升以上都可以, 不要买容量太小的 。 这样不会打击你对烘焙的兴趣, 还可以了解一些烘焙制作的手法 。
我家的烤箱用的也少, 主要是因为之前厨房的设计有问题, 每次搬烤箱很麻烦, 所以就懒得做了, 有时心情好了会用来做披萨和蛋挞, 还有烤红薯, 鸡翅, 三文治, 这几样是经常做的, 如果不因为搬烤箱麻烦, 我也会经常用的, 我之前学过几次课的烘培, 也买了一大堆烘培模具, 可是基本放在家里闲置了, 如果实在想买, 建议买个小点的价格适中的, 这样万一用的少也不会觉得浪费, 或者偶尔硬一下也还行, 总之, 喜欢下厨可以考虑买, 烤箱用起来
2、葡萄干有必要买吗?
买回来的葡萄干最好别直接吃, 超市里那么多人在葡萄干里翻来翻去, 为了安全卫生, 回家后要清洗, 原来洗完后都是放阳台晾干 。 有了烤箱, 就好多了, 洗净的葡萄干控干水, 放到烤盘均匀摊开, 葡萄干不能铺的太厚, 烤箱预热10分钟, 烤盘放进去, 温度60-70度, 不能再高, 再高, 烤出来的葡萄干不好吃, 时间一个小时, 大约50分钟的时候, 打开烤箱门继续烤, 为的是水汽散发的快 。 时间到了, 把葡萄干拿出来凉透即可 。
我觉的还是有必要买的 。 首先, 一说起烤箱, 人们首先想到的是烤面包、蛋糕 。 其实, 烤箱用途很多, 就看你怎么去发掘了 。 我就常用烤箱的发酵功能烘干辣椒, 还可以烘熟花生、核桃、腰果等坚果, 既酥脆又好掌握火候 。 以上只是我平时比较常用的方面, 相信还有很多很多用处 。
3、烤箱是鸡肋还是神器?
主要看买的人懒还是勤快, 是否爱好厨房, 如果很懒还不爱做饭, 趁早别买 。 肯定是鸡肋, 而对于我来说, 就是神器, 几乎每天都要使用 。 我家之前有一个小烤箱, 是买大件电器赠送的 。 疫情期间, 闲来无事, 先生支持给换了一个松下蒸烤箱 。 厨房添置了蒸烤箱, 功能强大, 简直是如虎添翼, 天天上网学习烘焙 。 直接后果导致我家电费直线上升, 达到历史最高水平 。 所以, 烤箱是鸡肋还是神器, 仁者见仁 智者见智吧 。
买回家会不会成为鸡肋?有人说买烤箱在家做东西浪费时间, 我想说刷手机有时间吗?我再来说下烤箱于我家有哪些好处?后面也换了大烤箱, 做起来更得心应手!就拿生日蛋糕来说, 市售的有几家是用动物性淡奶油做的?再次, 对我, 在烘焙过程中是一种心流的体验, 是一种快乐和享受!最后烤箱除了做糕点之外, 也还可以做烤鱼烤翅、烤薯条等太多东西 。 所以, 综上所述, 我觉得家庭烤箱还是必备的 。
4、自从有了烤箱, 我家两个宝贝每年的生日蛋糕都是我自己做了
自从有了烤箱, 我家两个宝贝每年的生日蛋糕都是我自己做了, 不但独一无二, 味道也比外面买的好很多 。 除此之外, 还可以烤地瓜、烤海鲜、烤果脯、烤面包片, 反正我家除了我以外, 估计最忙的就是烤箱了 。 就算拿它来热饭, 也比蒸锅省事儿, 还不用担心微波辐射~[呲牙]

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