肉沫葱油饼正宗做法 葱油饼正宗做法

【肉沫葱油饼正宗做法 葱油饼正宗做法】1、在面粉中加两个鸡蛋、葱、盐、鸡精、胡椒粉、油 。
2、和面 , 搅拌均匀 , 边加温水边搅和 , 形成面团 , 醒20到30分钟 。
3、案板上铺上保鲜膜 , 擦少量的食用油揉搓面团 , 用擀面杖擀成薄饼 。平底锅或者饼铛中放入少量油烧热 , 调至中火放饼 , 炸至两面金黄 。最后起锅切块即可 。

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