日本动漫里的熊孩子，为什么每个人都讨厌吃青椒？
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据称 ， 世界各地都有能够被称为"小孩杀手"的食材 。 在中国 ， 它可能是伪装成土豆和鸡腿的大块生姜 ， 用卑鄙的外形勾起小孩的馋虫 ， 然后肆意妄为地用辛辣口味让孩子嚎啕大哭 。
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还有中国网友科普 ， 说日本青椒不只是苦味 ， 和辣也不沾边 ， 而是一种怪怪的味道 ， 咀嚼时甚至有一种诡异的酸涩味 。
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原因众说纷坛 。 有人说是当地水土、气候和国内差异较大 ， 导致日本青椒发苦不辣 。
或者是烹饪方式不对 。 日本那边做菜只放很少的油 ， 不能像中餐那样爆火旺炒 ， 做出来的效果更贴近水煮 ， 难以去除食材本身的异味 。
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林林总总一盘算 ， 也难怪青椒会变成许多日本人的童年阴影了 。
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所以仔细想想 ， 会发现讨厌青椒其实也是一种文化符号 ， 一种被ACG工业程序化的产物 。 就像2010年后魔法少女总和黑残深联系在一起 ， 蛋糕上的樱桃总被同伴抢走一样 ， 有人开了头 ， 大家就心照不宣跟着玩梗 。
【日本动漫里的熊孩子，为什么每个人都讨厌吃青椒？】当然我不是日本人 ， 不能百分百替他们下结论 。 考虑到青椒肉丝这道菜在日本还挺受欢迎 ， 想必只要做法到位了 ， 人人都可以化腐朽为神奇 。
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