藤椒是什么东西?藤椒麻不麻,这篇文章有详解

这个世界恶魔果实系列的脑洞版(1)
写在前面:
很长一段时间 , 我都想写“恶魔果实系列” , 但是因为植物学知识浅薄 , 不敢下手 。 然而最近附近出现了一个“坑神” 。 受其影响 , 我下定决心挖个大坑 。 这个系列必然有瑕疵 , 请不吝指正 。
先来个水果图镇楼吧 。

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这是藤椒 。 那天吃了小肥羊的海陆藤椒锅里的一些新鲜藤椒!看到宣传照上写的藤椒 , 我还以为是噱头 , 其实和普通的辣椒真的不一样 。 有点麻 , 有淡淡的香味 , 而且很新鲜 , 凹凸有致~ ~
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仔细看这圆圆的颗粒上盖着凸起的油包 , 还有一股诱人的芝麻香味 , 让人忍不住食指大动 。 而且这个产品给人一种强烈的麻痹感 。 这绝对是恶魔之果 。
唯一与《海贼王》中已知的“恶魔之果”描述不符的是.我猜你想说太小了 。 然而 , 我们已经看到了哈密瓜大小的橡胶果实 , 以及苹果的突变蝾螈果实 。 谁知道复杂的海宝对里会不会有这么小的一个 。 可能有人会说 , 这个产品不是水果 , 恶魔之果是基于水果的 。 别担心那些细节 。 其实我想说的是 , 我觉得唯一不符合OP规则对恶魔之果描述的是 , 这款产品还不错 。 当然 , 如果用白嘴嚼东西 , 很快就会麻木 , 找不到舌头 。 但是 , 如果放在菜里 , 这货就是能撑起一道菜味道的硬汉!
仔细回想 , 以前吃过的菜里好像也有藤椒 , 比如沸腾鱼 , 椒麻鸡……(口水满溢) 。 但当时我以为只是一堆新鲜的辣椒 。 我没多想 。 那天吃小肥羊藤椒锅才注意到 。 换句话说 , 为什么鸡和虾要搭配…
藤椒的香味和口感与我们常吃的花椒有很大的不同 。 花椒的香气更有花香 , 而藤椒更接近柑橘 。 至于辣椒 , 其实辣椒并不是一个严格的植物学分类 , 市面上很多麻味的辣椒都叫辣椒 。
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我把我接触过的几种花椒做了一个对比 , 做了一个表格 。 不过这种感官评价会很主观 。 吃什么 , 关于味道 , 还是自己去体验比较好 。
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那么藤椒是一种什么植物呢?
根据四川洪雅腾蛟博物馆的记载 , 腾蛟起源于四川洪雅 。 很早以前 , 它就已经在四川人的食谱里了 。
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而且藤椒的足迹不仅限于菜谱 。
因为这种食物不易获得 , 甚至皇室都用藤椒泡洗澡水 , 做辣椒房等等 。
想想宫女们带着辣椒香在宫里溜达 , 也是醉了 。
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这是一棵三年的藤椒树 , 还很瘦 。 即使是十几年的树龄 , 也不会很粗 , 所以和其他树比起来很不显眼 。
从外观和口感来看 , 这货都有花椒的痕迹 , 应该是花椒没跑 。
从植物的叶子和果实来看 , 这种叫“藤椒”的东西 , 很可能是芸香科花椒属的刺花椒 。
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[由玉子的恶魔果实图解]
01藤椒 。 麻果 。 超人应变

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