1、千叶豆腐和普通豆腐相同的地方只有它们都具有细嫩的特质 , 而千叶豆腐属于冷冻食品 , 是用大豆粉及淀粉为主要材料精制而成 , 是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的食品 , 千叶豆腐既保持了豆腐原本的细嫩 , 更具备特有的Q劲和爽脆 , 还具有超强的汤汁吸收能力 , 很受消费者的欢迎 。
【千叶豆腐与豆腐的区别是什么 千叶豆腐与豆腐的区别】2、传统的普通豆腐 , 是用大豆磨成豆浆 , 再加入石膏 , 采用点卤的方法制成 , 含有优质蛋白 , 是生熟皆可食用的食品 。
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